- Tytuł:
- Análisis de las propiedades físico-químicas y sensoriales de barra alimenticia a base de semillas y nueces sin componentes de origen animal
- Autorzy:
- Temat:
-
Alimentos
Nueces
Semillas
Análisis de los Alimentos
Valor Nutritivo
Calidad de los Alimentos
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Nutritional diseases. Deficiency diseases
RC620-627 - Źródło:
- Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, Vol 24, Iss 2 (2020)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- https://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/963; https://doaj.org/toc/2173-1292; https://doaj.org/toc/2174-5145
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/0820d29c136b47f4ad759aba7b1a4db3  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe