- Tytuł:
- A new manual method for pork belly firmness measurement
- Autorzy:
- Temat:
-
Rapid belly firmness measurement
Science - Źródło:
- MethodsX, Vol 12, Iss , Pp 102577- (2024)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2215016124000311; https://doaj.org/toc/2215-0161
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/5eade872bdd14c42b56058b989a97f11  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe