Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaUniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

Wyszukujesz frazę ""Matsumura CHS"" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-1 z 1
    Tytuł:
    Antimicrobial and Antioxidant Activity of Apricot ( Mimusopsis comersonii ) Phenolic-Rich Extract and Its Application as an Edible Coating for Fresh-Cut Vegetable Preservation.
    Autorzy:
    Lima EMF; Food Research Center, Department of Food and Experimental Nutrition, Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of Sao Paulo, Sao Paulo SP, Brazil 05508-000.
    Matsumura CHS; Department of Foods, Federal University of Ouro Preto, Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil 35400-000.
    da Silva GL; Department of Foods, Federal University of Ouro Preto, Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil 35400-000.
    Patrocínio ICS; Department of Foods, Federal University of Ouro Preto, Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil 35400-000.
    Santos CA; Food Research Center, Department of Food and Experimental Nutrition, Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of Sao Paulo, Sao Paulo SP, Brazil 05508-000.
    Pereira PAP; Department of Foods, Federal University of Ouro Preto, Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil 35400-000.
    Hassimotto NMA; Food Research Center, Department of Food and Experimental Nutrition, Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of Sao Paulo, Sao Paulo SP, Brazil 05508-000.
    Pinto UM; Food Research Center, Department of Food and Experimental Nutrition, Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of Sao Paulo, Sao Paulo SP, Brazil 05508-000.
    da Cunha LR; Department of Foods, Federal University of Ouro Preto, Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil 35400-000.
    Pokaż więcej
    Źródło:
    BioMed research international [Biomed Res Int] 2022 Oct 21; Vol. 2022, pp. 8440304. Date of Electronic Publication: 2022 Oct 21 (Print Publication: 2022).
    Typ publikacji:
    Journal Article
    MeSH Terms:
    Edible Films*
    Prunus armeniaca*
    Malus*/microbiology
    Anti-Infective Agents*/pharmacology
    Antioxidants/pharmacology ; Antioxidants/analysis ; Vegetables ; Food Preservation ; Fruit/chemistry ; Phenols/pharmacology ; Anti-Bacterial Agents/pharmacology ; Plant Extracts/pharmacology ; Glucosides
    Czasopismo naukowe
    Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknie Pełny tekstSzczegóły
      Wyświetlanie 1-1 z 1

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies