- Tytuł:
-
Review on the advances in dairy
milk chemistry - Autorzy:
- Temat:
-
milk compositionmilk chemistry
analytical techniques
sensors
Agriculture - Źródło:
- Journal of Central European Agriculture, Vol 22, Iss 3, Pp 497-509 (2021)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- https://jcea.agr.hr/articles/772605_Review_on_the_advances_in_dairy_milk_chemistry_en.pdf; https://doaj.org/toc/1332-9049
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/a027a24f4eb74611acb35166e79a70d6  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe