Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaUniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

Wyszukujesz frazę ""Nanakali NM"" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-2 z 2
    Tytuł:
    Functional and physiochemical properties of the yoghurt modified by heat lactosylation and microbial transglutaminase cross-linking of milk proteins.
    Autorzy:
    Nanakali NM; Department of Food Technology, College of Agricultural Engineering Sciences Salahaddin University-Erbil Erbil Iraq.
    Muhammad Al-Saadi J; Department of Food Technology, College of Food Science Al-Qasim Green University Bagdad Iraq.
    Sulaiman Hadi C; Department of Food Technology, College of Agricultural Engineering Sciences Salahaddin University-Erbil Erbil Iraq.
    Pokaż więcej
    Źródło:
    Food science & nutrition [Food Sci Nutr] 2022 Oct 21; Vol. 11 (2), pp. 722-732. Date of Electronic Publication: 2022 Oct 21 (Print Publication: 2023).
    Typ publikacji:
    Journal Article
    Czasopismo naukowe
    Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknie Pełny tekstSzczegóły
      Wyświetlanie 1-2 z 2

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies