- Tytuł:
- Optimization of canthaxanthin extraction from fermented biomass of Paracoccus carotinifacuens VTP20181 bacteria strain isolated in Vietnam
- Autorzy:
- Temat:
-
paracoccus carotinifaciens vtp20181
canthaxanthin
total carotenoid
optimization
response surface methodology
Food processing and manufacture
TP368-456 - Źródło:
- Foods and Raw Materials, Vol 9, Iss 1, Pp 117-125 (2021)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- http://jfrm.ru/files/archive/17/Duy1.pdf; https://doaj.org/toc/2308-4057; https://doaj.org/toc/2310-9599
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/6d7d4edd295841d79843623efe0642a0  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe