- Tytuł:
- Development of juice extraction process for pomegranate (Punica granatum): Evaluation and physicochemical aspects
- Autorzy:
- Temat:
-
Machine capacity
Pomegranate
Pomegranate juice
Total phenolic
Total sugar
Agriculture - Źródło:
- The Indian Journal of Agricultural Sciences, Vol 91, Iss 6 (2021)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- https://epubs.icar.org.in/index.php/IJAgS/article/view/114304; https://doaj.org/toc/0019-5022; https://doaj.org/toc/2394-3319
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/5154d8c6a7c34b1ead11cba619454b2c  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe