- Tytuł:
- Cacher, festive et végétarienne: La nouvelle cuisine des fêtes juives.
- Autorzy:
- Alternatywny tytuł:
- Kosher and Vegan: Jewish Holidays' New Forms of Cooking.
- Źródło:
- Anthropology of the Middle East. Winter2020, Vol. 15 Issue 2, p104-118. 15p.
Czasopismo naukowe