Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Przeglądasz jako GOŚĆ

Wyszukujesz frazę ""OREGANO"" wg kryterium: Temat


Tytuł :
Combined effect of antimicrobial edible coatings with reduction of initial microbial load on the shelf-life of fresh hake (Merluccius merluccius) medallions
Autorzy :
Otero Tuárez, Víctor Oswaldo
Carrión Granda, Ximena
Fernández Pan, Idoya
Fernández García, Teresa
Maté Caballero, Juan Ignacio
Pokaż więcej
Temat :
Antimicrobial edible coating
Oregano essential oil
Initial microbial load
NaOCl
Refrigerated hake
Whey protein isolate
Opis pliku :
application/pdf

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies