Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Ostroumov Lev A."" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
Psychrophilic Microorganisms in Natural Sources of the Kemerovo Region: Isolation and Antimicrobial Properties
Autorzy:
Dyshlyuk Lyubov S.
Babich Olga O.
Ostroumov Lev A.
Wang Xiaojie
Noskova Svetlana Yu.
Sukhikh Stanislav A.
Pokaż więcej
Temat:
psychrophilic microorganisms
isolates
bacteriocins
antimicrobial properties
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Техника и технология пищевых производств, Vol 50, Iss 4, Pp 763-773 (2020)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://fptt.ru/stories/archive/59/17.pdf; https://doaj.org/toc/2074-9414; https://doaj.org/toc/2313-1748
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/fa6263778fd34073a01a8ba9d6d84d8a  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Modeling of Moisture Crystallization of Bacterial Starter Cultures during Freezing
Autorzy:
Korotkaya Elena V.
Korotkiy Igor A.
Vasiliev Kirill I.
Ostroumov Lev A.
Pokaż więcej
Temat:
lactobacillus bulgaricus
lactobacillus acidophilus
freezing
heatcapacity
thermalconductivity
density
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Техника и технология пищевых производств, Vol 50, Iss 2, Pp 252-260 (2020)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://fptt.ru/stories/archive/57/8.pdf; https://doaj.org/toc/2074-9414; https://doaj.org/toc/2313-1748
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/1ecafc0ee18045f9afe7b7a49f9a34ff  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies