Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaUniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

Wyszukujesz frazę ""POLYPHENOLS"" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-20 z 5540
Tytuł:
Cladodes of Opuntia ficus-indica (L.) as a source of bioactive compounds in dairy products
Autorzy:
G. Maniaci
M. Ponte
C. Giosuè
R. Gannuscio
M. Pipi
R. Gaglio
G. Busetta
A. Di Grigoli
A. Bonanno
M. Alabiso
Pokaż więcej
Temat:
Cinisara cow
Caciotta
fatty acid
polyphenols
antioxidant capacity
Dairy processing. Dairy products
SF250.5-275
Dairying
SF221-250
Źródło:
Journal of Dairy Science, Vol 107, Iss 4, Pp 1887-1902 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030223007373; https://doaj.org/toc/0022-0302
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/8c1cd6fea32f440fb3afc5212e7560db  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Pomegranate fruit peel extract improves cardiac functions via suppressing oxidative stress, fibrosis, and myocardial infarction in Long-Evans rats
Autorzy:
Fariha Kabir
Kamrun Nahar
Samia Hussain
Tahmina Yasmin
Nasrin Akhter
M. Nurul Islam
Md Mizanur Rahman
Hemayet Hossain
Md. Areeful Haque
Md Ashraful Alam
Nusrat Subhan
Pokaż więcej
Temat:
polyphenols
pomegranate
cardioprotective effects
antioxidant enzymes
fibrosis
myocardial infarction
oxidative stress
Biotechnology
TP248.13-248.65
Źródło:
Journal of Advanced Biotechnology and Experimental Therapeutics, Vol 7, Iss 1, Pp 190-204 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.bsmiab.org/jabet/?mno=172803; https://doaj.org/toc/2616-4760
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/4877ec9e02f84e4086303e4ee69092a3  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Effect of Amylose Content on Stability of Maize Starch-Tea Polyphenol Emulsion Gels
Autorzy:
WANG Ran
Pokaż więcej
Temat:
maize starch
tea polyphenols
emulsion gel
microstructure
rheological behavior
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Shipin Kexue, Vol 45, Iss 6, Pp 41-47 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.spkx.net.cn/fileup/1002-6630/PDF/2024-45-6-006.pdf; https://doaj.org/toc/1002-6630
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/34db6d68d83e458398982de73845c01c  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Biological profiles of Q. cerris, Q. dalechampii, and Q. robur bark extracts: A characterization study
Autorzy:
Nisca Adrian
Sisea Sanziana
Coman Nastaca Alina
Babota Mihai
Frumuzachi Oleg
Tanase Corneliu
Pokaż więcej
Temat:
quercus
antioxidant
oak
polyphenols
tyrosinase
Medicine
Źródło:
Acta Marisiensis - Seria Medica, Vol 70, Iss 1, Pp 16-20 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/2668-7763
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/e3796816b1804fe8be6c42d9905f28d3  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknieSzczegóły
Tytuł:
Role of polyphenols in remodeling the host gut microbiota in polycystic ovary syndrome
Autorzy:
Ping Zhou
Penghui Feng
Baoying Liao
Lin Fu
Hongying Shan
Canhui Cao
Renxin Luo
Tianliu Peng
Fenting Liu
Rong Li
Pokaż więcej
Temat:
Polycystic ovary syndrome
Gut microbiota
Polyphenols
Anthocyanins
Green tea catechins
Gynecology and obstetrics
RG1-991
Źródło:
Journal of Ovarian Research, Vol 17, Iss 1, Pp 1-11 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/1757-2215
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/0ebb5a1c6e5e41b198b712cf61484723  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknie Pełny tekstSzczegóły
Tytuł:
The biochemical characteristics of pink tomato fruits (Solanum lycopersicum L.): mature and after storage
Autorzy:
A. V. Molchanova
I. Yu. Kondratyeva
Pokaż więcej
Temat:
breeding accession of pink tomato
dry matter
monosaccharides
ascorbic acid
total antioxidant content
total acid content
polyphenols
carotenoids
Agriculture
Źródło:
Овощи России, Vol 0, Iss 2, Pp 58-64 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.vegetables.su/jour/article/view/2369; https://doaj.org/toc/2072-9146; https://doaj.org/toc/2618-7132
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/3c770af9bbdd4475801839f6e91f9661  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Exploring the Antioxidant Properties of Citrus limon (Lemon) Peel Ultrasound Extract after the Cloud Point Extraction Method
Autorzy:
Vassilis Athanasiadis
Theodoros Chatzimitakos
Martha Mantiniotou
Eleni Bozinou
Stavros I. Lalas
Pokaż więcej
Temat:
Citrus limon
micelle
Span 20
critical micellar concentration
polyphenols
ascorbic acid
Biotechnology
TP248.13-248.65
Źródło:
Biomass, Vol 4, Iss 1, Pp 202-216 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.mdpi.com/2673-8783/4/1/10; https://doaj.org/toc/2673-8783
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/2d7c8086895d4e2ca540ba116e7b7bf0  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknie Pełny tekstSzczegóły
Tytuł:
Modulation of the Mas-Related G Protein-Coupled Receptor X2 (MRGPRX2) by Xenobiotic Compounds and Its Relevance to Human Diseases
Autorzy:
Alicja Dziadowiec
Iwona Popiolek
Mateusz Kwitniewski
Grzegorz Porebski
Pokaż więcej
Temat:
xenobiotic
MRGPRX2
mast cell
polyphenols
flavonoids
coumarins
Therapeutics. Pharmacology
RM1-950
Toxicology. Poisons
RA1190-1270
Źródło:
Journal of Xenobiotics, Vol 14, Iss 1, Pp 380-403 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.mdpi.com/2039-4713/14/1/24; https://doaj.org/toc/2039-4705; https://doaj.org/toc/2039-4713
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/e4244d64356f4358ab80369d29c12d92  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknie Pełny tekstSzczegóły
Tytuł:
Interindividual differences in aronia juice tolerability linked to gut microbiome and metabolome changes—secondary analysis of a randomized placebo-controlled parallel intervention trial
Autorzy:
Sonja Lackner
Alexander Mahnert
Christine Moissl-Eichinger
Tobias Madl
Hansjörg Habisch
Nathalie Meier-Allard
Christina Kumpitsch
Theresa Lahousen
Alexandra Kohlhammer-Dohr
Sabrina Mörkl
Herbert Strobl
Sandra Holasek
Pokaż więcej
Temat:
Aronia juice
Polyphenols
Tolerability
Complaints
Mucus
Bile acid
Microbial ecology
QR100-130
Źródło:
Microbiome, Vol 12, Iss 1, Pp 1-20 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/2049-2618
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/29e733810a7843af8b59c4b382623515  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Effect of Soybean Protein Isolate and Tea Polyphenol Stabilized High Interior Phase Pickering Emulsion Replacing Fat on Meatball Quality
Autorzy:
Shuping LIU
Xiuwen PENG
Jiamei ZHANG
Peizhao LI
Pokaż więcej
Temat:
high interphase pickering emulsion
tea polyphenols
fat-replace
meatballs
fat oxidation
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 6, Pp 59-66 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/1002-0306
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/990ce5dfd8d044a09d2c742545d601b5  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Study on the Processing Optimization for the Enrichment of Polyphenols and Flavonoids in Co-fermentation of Quinoa and Black Barley and Its Bioavailability
Autorzy:
Huibin JIANG
Pan NIE
Wei LÜ
Lihua SONG
Pokaż więcej
Temat:
quinoa
black barley
lactobacillus plantarum
polyphenols
flavonoids
in vitro gastrointestinal digestion
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 6, Pp 150-160 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/1002-0306
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/30fa1b8edfc74654ba3478d2b876fbe5  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Effect of tea polyphenols as an antioxidant on pork for frying at different temperatures and times
Autorzy:
WeiJiang Fan
GuoHui Du
XueNa Zhang
ShuQing Wang
FeiHong Long
Chao Li
NingPeng Jiang
Yinglong Zhang
Qiang Sun
Pokaż więcej
Temat:
antioxidants
cooking
frying
tea polyphenols
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Źródło:
Food Science & Nutrition, Vol 12, Iss 3, Pp 2029-2036 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/2048-7177
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/7b8079056183462c867c8f8fc44835d3  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknie Pełny tekstSzczegóły
Tytuł:
Phytochemical and physicochemical studies of different apple varieties grown in Morocco
Autorzy:
Mohammed Kara
Saghrouchni Hamza
El Abdali Youness
Amine Assouguem
Haoudi Nouha
El fadili Mohamed
Amar Aya
Hamijo Tareq
Var Isil
Ullah Riaz
Rachid Zerhouni Abdou
Jamila Bahhou
Pokaż więcej
Temat:
polyphenols
flavonoids
hplc
phytochemical
apple
Chemistry
QD1-999
Źródło:
Open Chemistry, Vol 22, Iss 1, Pp 105-17 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/2391-5420
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/d85d133335794a78a6bdb32e2e8e061c  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Investigation of the Antioxidant and Anti-Inflammatory Capacities of Different Extracts from Cistus ladanifer L. Leaves in the Ait Ammart Region (Northern Morocco)
Autorzy:
Omar Benamari
Amina Labhar
Naoufal Ahidar
Amin Salhi
Mhamed Ahari
Abdellah Elyoussfi
Bouchra Benyoub
Hassan Amhamdi
Pokaż więcej
Temat:
cistus ladanifer l
solvent extraction
polyphenols
antioxidant
anti-inflammatory
Ecology
QH540-549.5
Źródło:
Ecological Engineering & Environmental Technology, Vol 25, Iss 3, Pp 178-184 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.ecoeet.com/Investigation-of-the-Antioxidant-and-Anti-Inflammatory-Capacities-of-Different-Extracts,179421,0,2.html; https://doaj.org/toc/2719-7050
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/46dbf48a5c23440789ae0665cb9e5f3c  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Wyświetlanie 1-20 z 5540

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies