- Tytuł:
- Uticaj suncokretovog ulja i svinjske masti na sastav i prisustvo teških metala u masti pilića.
- Autorzy:
- Alternatywny tytuł:
- Effects of sunflower oil and lard on composition and presence of heavy metals in chicken fats.
- Źródło:
- Meat Technology / Tehnologija Mesa. 2012, Vol. 53 Issue 1, p8-13. 6p.
Czasopismo naukowe