- Tytuł:
- Mixed biofilm formation by Oenococcus oeni and Saccharomyces cerevisiae: A new strategy for the wine fermentation process
- Autorzy:
- Źródło:
- In Food Microbiology February 2024 117
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.