Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Pilcher, Jeffrey M."" wg kryterium: Autor


Tytuł :
Eating Puerto Rico: A History of Food, Culture, and Identity . By Cruz Miguel Ortíz Cuadra . : University of North Carolina Press , 2013 . 408 pp., $45.00 , hardback, ISBN 978-1-4696-0882-2 .
Autorzy :
Pilcher Jeffrey M.
Pokaż więcej
Źródło :
Agricultural History. 89(3):452-454
Relacje :
Eating Puerto Rico: A History of Food, Culture, and Identity . By Cruz Miguel Ortíz Cuadra . : University of North Carolina Press , 2013 . 408 pp., $45.00 , hardback, ISBN 978-1-4696-0882-2 .
Dostęp URL :
https://www.jstor.org/stable/10.3098/ah.2015.089.3.452
Recenzja
Tytuł :
Eating Puerto Rico: A History of Food, Culture, and Identity . By Cruz Miguel Ortíz Cuadra . Chapel Hill : University of North Carolina Press , 2013 . 408 pp., $45.00 , hardback, ISBN 978-1-4696-0882-2 .
Autorzy :
Pilcher Jeffrey M.
Pokaż więcej
Źródło :
Agricultural History. 89(3):452-454
Relacje :
Eating Puerto Rico: A History of Food, Culture, and Identity . By Cruz Miguel Ortíz Cuadra . Chapel Hill : University of North Carolina Press , 2013 . 408 pp., $45.00 , hardback, ISBN 978-1-4696-0882-2 .
Dostęp URL :
https://www.jstor.org/stable/10.3098/ah.2015.089.3.452
Recenzja
Tytuł :
Meat for the Multitudes: Market Culture in Paris, New York City, and Mexico City over the Long Nineteenth Century.
Autorzy :
Horowitz, Roger
Pilcher, Jeffrey M.
Watts, Sydney
Pokaż więcej
Źródło :
American Historical Review. Oct2004, Vol. 109 Issue 4, p1054-1083. 30p. 5 Black and White Photographs.
Temat :
INTERVENTION (Federal government)
LIBERALISM
MEAT industry
POLANYI, Karl, 1886-1964
CIVIL society
Terminy geograficzne :
PARIS (France)
NEW York (N.Y.)
NEW York (State)
MEXICO City (Mexico)
MEXICO
Czasopismo naukowe

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies