- Tytuł:
- Polish Consumers’ Attitudes Towards ‘Clean Meat’
- Autorzy:
- Temat:
-
‘clean meat’
conventional meat
in-vitro food production
consumer acceptance
consumer perception
meat alternatives
protein source alternatives
„czyste mięso”
mięso konwencjonalneprodukcja żywności in vitro
akceptacja konsumentów
percepcja konsumentów
alternatywy dla mięsa
alternatywne źródła białka
d12
d91
d19
039
Social Sciences - Źródło:
- Marketing of Scientific and Research Organizations, Vol 50, Iss 4, Pp 115-136 (2023)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- https://doaj.org/toc/2353-8414
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/d598b509c81948809a8d1f2ac571d0c4  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe