- Tytuł:
- Butyric acid producing clostridia in cheese – Towards the completion of knowledge by means of an amalgamate of methodologies
- Autorzy:
- Źródło:
- In International Dairy Journal November 2018 86:86-95
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.