- Title:
- کاربرد پودر جلبک اسپیرولینا پالتنسیس )platensis Spirulina )و عسل در فرموالسیون پاستیل انبه.
- Authors:
- Alternate Title:
- Application of Spirulina platensis algae powder and honey in mango pastille formulation.
- Source:
- Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Nov2023, Vol. 20 Issue 141, p19-35. 17p.
Academic Journal