- Tytuł:
- Influence of storage on physico-chemical physiognomies of fermented whey cereal (pearl millet and moth bean) beverage
- Autorzy:
- Źródło:
- Journal of Food Science and Technology. 61(1):117-128
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.