- Tytuł:
- Desiccation strategies of Cronobacter sakazakii to survive in low moisture foods and environment
- Autorzy:
- Źródło:
- In Trends in Food Science & Technology January 2024 143
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.