- Tytuł:
- Innovative Device for Automated Monitoring of Table Olive Fermentation Parameters: First Experimental Results
- Autorzy:
- Temat:
-
informatic digital system
smart analysis
sensors
chemico–physical features
olive brine
Mechanical engineering and machinery
TJ1-1570 - Źródło:
- Machines, Vol 11, Iss 8, p 771 (2023)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- https://www.mdpi.com/2075-1702/11/8/771; https://doaj.org/toc/2075-1702
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/5a807cad1a19432dbb9bdf2968fb676e  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe