- Tytuł:
- Mass spectrometry imaging reveals flavor distribution in edible mushrooms
- Autorzy:
- Źródło:
- Journal of Food Science and Technology. 61(5):888-896
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.