- Tytuł:
-
Listeria spp. and Listeria monocytogenes contamination in ready-to-eat
sandwiches collected from vending machines - Autorzy:
- Temat:
-
Listeria monocytogenes
Ready-to-eatsandwiches
Vending machines
Food processing and manufacture
TP368-456 - Źródło:
-
Italian Journal of Food Safety, Vol 5, Iss 2 (2016) - Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- http://www.pagepressjournals.org/index.php/ijfs/article/view/5500; https://doaj.org/toc/2239-7132
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/75bb2d3bbf2c4ccf8ce6764ab94ccb91  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe