Autor: "Saint-Eve, Anne" - OpacWWW

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Environmental performance of mixed animal and plant protein sources for designing new fermented foods
Autorzy:: Huguet, Juliette
Chassard, Christophe
Lavigne, René
Irlinger, Françoise
Souchon, Isabelle
Marette, Stephan
Saint-Eve, Anne
Pénicaud, Caroline; Pokaż więcej
Źródło:: In Cleaner Environmental Systems June 2023 9

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Contribution of consumer practices to the environmental impacts of pizzas
Autorzy:: Cortesi, Adeline
Colpaert, Marine
Saint-Eve, Anne
Maurice, Bastien
Yannou-Le Bris, Gwenola
Souchon, Isabelle
Pénicaud, Caroline; Pokaż więcej
Źródło:: In Sustainable Production and Consumption May 2023 37:26-38

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Identification and characterization of the main peptides in pea protein isolates using ultra high-performance liquid chromatography coupled with mass spectrometry and bioinformatics tools
Autorzy:: Cosson, Audrey
Oliveira Correia, Lydie
Descamps, Nicolas
Saint-Eve, Anne
Souchon, Isabelle; Pokaż więcej
Źródło:: In Food Chemistry 15 January 2022 367

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Modifying PTR-MS operating conditions for quantitative headspace analysis of hydro-alcoholic beverages. 2. Brandy characterization and discrimination by PTR-MS
Autorzy:: Fiches, Guillaume
Déléris, Isabelle
Saint-Eve, Anne
Brunerie, Pascal
Souchon, Isabelle; Pokaż więcej
Źródło:: In International Journal of Mass Spectrometry 1 March 2014 360:15-23

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Modifying PTR-MS operating conditions for quantitative headspace analysis of hydro-alcoholic beverages. 1. Variation of the mean collision energy to control ionization processes occurring during PTR-MS analyses of 10–40% (v/v) ethanol–water solutions
Autorzy:: Fiches, Guillaume
Déléris, Isabelle
Saint-Eve, Anne
Pollet, Brigitte
Brunerie, Pascal
Souchon, Isabelle; Pokaż więcej
Źródło:: In International Journal of Mass Spectrometry 15 December 2013 356:41-45

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Dataset about the Life Cycle Assessment of new fermented food products mixing cow milk and pea protein sources
Autorzy:: Huguet, Juliette
Chassard, Christophe
Lavigne, René
Irlinger, Françoise
Souchon, Isabelle
Marette, Stephan
Saint-Eve, Anne
Pénicaud, Caroline; Pokaż więcej
Źródło:: In Data in Brief June 2023 48

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Data on the Life Cycle Assessment of pizzas cooked and consumed at home taking into account the variability of consumer practices
Autorzy:: Cortesi, Adeline
Colpaert, Marine
Saint-Eve, Anne
Maurice, Bastien
Yannou-Le Bris, Gwenola
Souchon, Isabelle
Pénicaud, Caroline; Pokaż więcej
Źródło:: In Data in Brief June 2023 48

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Saint-Eve, Anne"" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Ogranicz do:

Ogranicz do bazy

Typ dokumentu

Temat

Wydawca

Publikacja

Język

Rok publikacji