Wszystkie pola: "Sanz C." - OpacWWW

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Resource origins and search.
Autorzy:: Felin, Teppo (AUTHOR)
Kauffman, Stuart (AUTHOR)
Zenger, Todd (AUTHOR); Pokaż więcej
Źródło:: Strategic Management Journal (John Wiley & Sons, Inc.). Jun2023, Vol. 44 Issue 6, p1514-1533. 20p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Persistent symptoms among post‐COVID‐19 survivors: A systematic review and meta‐analysis.
Autorzy:: Rochmawati, Erna
Iskandar, Ayuk Cucuk
Kamilah, Farhah; Pokaż więcej
Temat:: CINAHL database
ONLINE information services
COVID-19
META-analysis
MEDICAL information storage & retrieval systems
POST-acute COVID-19 syndrome
TIME
SYSTEMATIC reviews
EFFECT sizes (Statistics)
DYSPNEA
DESCRIPTIVE statistics
CHI-squared test
HOSPITAL care
DISEASE duration
MEDLINE
FATIGUE (Physiology)
Źródło:: Journal of Clinical Nursing (John Wiley & Sons, Inc.); Jan2024, Vol. 33 Issue 1, p29-39, 11p

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effects of roasting on the chemical compositions, color, aroma, microstructure, and the kinetics of changes in coffee pulp.
Autorzy:: Lu, Tingting
Sun, Yu
Huang, Yuanyuan
Chen, Xiumin; Pokaż więcej
Temat:: ROASTING (Metallurgy)
ELECTRONIC noses
COFFEE beans
COFFEE
ROASTING (Cooking)
PHENOL content of food
BLEACHING (Chemistry)
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Apr2023, Vol. 88 Issue 4, p1430-1444, 15p
Przedsiębiorstwo/ jednostka:: UNITED States. Federal Aviation Administration

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Evaluation of the Amazonian fruit Ambelania acida: Chemical and nutritional studies.
Autorzy:: Corrêa, Pollyane Gomes
Moura, Leonardo Gomes Sanders
Amaral, Ana Claudia Fernandes
Almeida, Maíra Martins H. de
Souza, Francisca das Chagas do Amaral
Aguiar, Jaime Paiva Lopes
Aleluia, Renê Lemos
Silva, Jefferson Rocha de Andrade; Pokaż więcej
Temat:: ESSENTIAL fatty acids
MONOUNSATURATED fatty acids
TROPICAL fruit
VOLATILE organic compounds
LINOLEIC acid
FRUIT skins
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Feb2023, Vol. 88 Issue 2, p757-771, 15p

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Sleeping is a nightmare: A qualitative study on the experience and management of poor sleep quality in women with fibromyalgia.
Autorzy:: Climent‐Sanz, Carolina
Gea‐Sánchez, Montserrat
Fernández‐Lago, Helena
Mateos‐García, José Tomás
Rubí‐Carnacea, Francesc
Briones‐Vozmediano, Erica; Pokaż więcej
Temat:: SLEEP & psychology
RESEARCH methodology
SELF-management (Psychology)
INTERVIEWING
MENTAL health
SLEEP hygiene
FIBROMYALGIA
QUALITATIVE research
CONCEPTUAL structures
SLEEP disorders
PSYCHOLOGY of women
QUALITY of life
HEALTH attitudes
SLEEP deprivation
HEALTH
INFORMATION resources
RESEARCH funding
THEMATIC analysis
FATIGUE (Physiology)
STATISTICAL sampling
NEEDS assessment
PAIN management
DROWSINESS
Źródło:: Journal of Advanced Nursing (John Wiley & Sons, Inc.); Nov2021, Vol. 77 Issue 11, p4549-4562, 14p

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Impact of the implementation of best practice guidelines on nurse's evidence‐based practice and on nurses' work environment: Research protocol.
Autorzy:: Esteban‐Sepúlveda, Silvia
Sesé‐Abad, Albert
Lacueva‐Pérez, Laia
Domingo‐Pozo, Manuela
Alonso‐Fernandez, Sergio
Aquilue‐Ballarin, Marta
Barcelo‐Martinez, Ana Isabel
Cristobal‐Dominguez, Estíbaliz
Bujalance‐Hoyos, Jesús
Dossantos‐Sanchez, Consuelo
Pascual‐Pascual, Manuel Angel
Garcia‐Arteaga, Elisabeth
Galisteo‐Gimenez, Maria
Mas‐Dalmau, Gemma
Heredia‐Reina, Maria Pilar
Roca‐Marti, Silvia
Riart, María Perez
Albornos‐Muñoz, Laura
Gonzalez‐Maria, Esther
Fernández‐Domínguez, Juan Carlos; Pokaż więcej
Temat:: RESEARCH methodology
MEDICAL cooperation
RESEARCH protocols
NURSES' attitudes
RESEARCH
WORK environment
EVIDENCE-based nursing
HUMAN services programs
Źródło:: Journal of Advanced Nursing (John Wiley & Sons, Inc.); Jan2021, Vol. 77 Issue 1, p448-460, 13p
Terminy geograficzne:: SPAIN

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Determination of volatile compounds responsible for sensory characteristics from Brazilian extra virgin olive oil using HS‐SPME/GC‐MS direct method.
Autorzy:: da Costa, Jadson Romualdo Oliveira
Dal Bosco, Simone Morelo
Ramos, Renata Cristina de Souza
Machado, Isabel Cristina Kasper
Garavaglia, Juliano
Villasclaras, Sebastián Sánchez; Pokaż więcej
Temat:: OLIVE oil
FRUIT quality
FOOD aroma
ESSENTIAL oils
ORGANIC compounds
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Nov2020, Vol. 85 Issue 11, p3764-3775, 12p

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: DMHF (2,5‐dimethyl‐4‐hydroxy‐3(2H)‐furanone), a volatile food component generated by the Maillard reaction, promotes appetite and changes gene expression in the rat brain through inhalation.
Autorzy:: Yokoyama, Issei
Nakai, Yuji
Suzuki, Yoshihiro
Ohata, Motoko
Komiya, Yusuke
Nagasao, Jun
Arihara, Keizo; Pokaż więcej
Temat:: MAILLARD reaction
LABORATORY rats
FURANONES
GENE expression
AUTONOMIC nervous system
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Apr2020, Vol. 85 Issue 4, p1338-1343, 6p

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Spontaneously fermented curly kale juice: Microbiological quality, nutritional composition, antioxidant, and antimicrobial properties.
Autorzy:: Szutowska, Julia
Rybicka, Iga
Pawlak‐Lemańska, Katarzyna
Gwiazdowska, Daniela; Pokaż więcej
Temat:: FERMENTED foods
ANTIOXIDANTS
VITAMIN C
MINERALS in the body
FERMENTATION
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Apr2020, Vol. 85 Issue 4, p1248-1255, 8p

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Greek Coffee Quality Loss During Home Storage: Modeling the Effect of Temperature and Water Activity.
Autorzy:: Orfanou, Foteini
Dermesonlouoglou, Efimia K.
Taoukis, Petros S.; Pokaż więcej
Temat:: COFFEE
STORAGE in the home
FOOD quality
WATER activity of food
EFFECT of temperature on food
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Oct2019, Vol. 84 Issue 10, p2983-2994, 12p, 8 Charts, 4 Graphs

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Identifying Key Flavors in Strawberries Driving Liking via Internal and External Preference Mapping.
Autorzy:: Oliver, Penelope
Cicerale, Sara
Pang, Edwin
Keast, Russell; Pokaż więcej
Temat:: STRAWBERRY varieties
HIERARCHICAL clustering (Cluster analysis)
CLUSTER analysis (Statistics)
ROSACEAE
MULTIVARIATE analysis
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Apr2018, Vol. 83 Issue 4, p1073-1083, 11p, 3 Charts, 6 Graphs, 1 Map

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Effects of Different Pretreatments to Fresh Fruit on Chemical and Thermal Characteristics of Crude Palm Oil.
Autorzy:: Tang, Minmin
Xia, Qiuyu
Holland, Brendan J.
Wang, Hui
Zhang, Yufeng
Li, Rui
Cao, Hongxing; Pokaż więcej
Temat:: FRUIT
PALM oil
SOLVENT extraction
ENZYMES
LIPASES
PEROXIDASE
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Dec2017, Vol. 82 Issue 12, p2857-2863, 7p, 2 Charts, 4 Graphs

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: A qualitative study of older and middle-aged adults' perception and attitudes towards dementia and dementia risk reduction.
Autorzy:: Kim, Sarang
Sargent ‐ Cox, Kerry A.
Anstey, Kaarin J.; Pokaż więcej
Temat:: DEMENTIA risk factors
DEMENTIA
FOCUS groups
RESEARCH methodology
STATISTICAL sampling
QUALITATIVE research
HEALTH literacy
OLD age
Źródło:: Journal of Advanced Nursing (John Wiley & Sons, Inc.); Jul2015, Vol. 71 Issue 7, p1694-1703, 10p
Terminy geograficzne:: AUSTRALIA

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Comparison of Two Extraction Techniques, Solid-Phase Microextraction Versus Continuous Liquid-Liquid Extraction/Solvent-Assisted Flavor Evaporation, for the Analysis of Flavor Compounds in Gueuze Lambic Beer.
Autorzy:: Thompson‐Witrick, Katherine A.
Rouseff, Russell L.
Cadawallader, Keith R.
Duncan, Susan E.
Eigel, William N.
Tanko, James M.
O'Keefe, Sean F.; Pokaż więcej
Temat:: BEER
BEER flavor & odor
FOOD dehydration
SOLID phase extraction
LIQUID-liquid extraction
VOLATILE organic compounds
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Mar2015, Vol. 80 Issue 3, pC571-C576, 6p, 1 Chart
Terminy geograficzne:: BELGIUM

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Production of Volatiles in Fresh-Cut Apple: Effect of Applying Alginate Coatings Containing Linoleic Acid or Isoleucine.
Autorzy:: Maya‐Meraz, Irma O.
Espino‐Díaz, Miguel
Molina‐Corral, Francisco J.
González‐Aguilar, Gustavo A.
Jacobo‐Cuellar, Juan L.
Sepulveda, David R.
Olivas, Guadalupe I.; Pokaż więcej
Temat:: APPLE quality
FOOD chemistry
ALGINIC acid
LINOLEIC acid
ISOLEUCINE
AMINO acids
EDIBLE coatings
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Nov2014, Vol. 79 Issue 11, pC2185-C2191, 7p, 8 Graphs

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: In Vitro and In Vivo Flavor Release from Intact and Fresh-Cut Apple in Relation with Genetic, Textural, and Physicochemical Parameters.
Autorzy:: J.L. Ting, Valentina
Soukoulis, Christos
Silcock, Patrick
Cappellin, Luca
Romano, Andrea
Aprea, Eugenio
Bremer, Phil J.
Märk, Tilmann D.
Gasperi, Flavia
Biasioli, Franco; Pokaż więcej
Temat:: APPLES
FRUIT flavors & odors
ORGANIC compounds
CULTIVARS
ACETALDEHYDE
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Nov2012, Vol. 77 Issue 11, pC1226-C1233, 8p, 3 Charts, 2 Graphs

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Effect of Roasting Conditions on Color and Volatile Profile Including HMF Level in Sweet Almonds ( Prunus dulcis).
Autorzy:: Agila, Amal
Barringer, Sheryl; Pokaż więcej
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Apr2012, Vol. 77 Issue 4, pC461-C468, 8p

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Volatile Compounds of Black Cumin Seeds ( Nigella sativa L.) from Microwave-Heating and Conventional Roasting.
Autorzy:: Kiralan, Mustafa; Pokaż więcej
Temat:: BLACK cumin
ROASTING (Cooking)
SPICES
MICROWAVE cooking
AROMATIC compounds
QUINONE
CYMENE
PYRAZINES
COOKING
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Apr2012, Vol. 77 Issue 4, pC481-C484, 4p

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Effect of Enzymes on Strawberry Volatiles during Storage, at Different Ripeness Level, in Different Cultivars, and during Eating.
Autorzy:: Ozcan, G.
Barringer, S.; Pokaż więcej
Temat:: STRAWBERRIES
ENZYMES
FOOD storage
FRUIT ripening
FRUIT storage
LIPOXYGENASES
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Mar2011, Vol. 76 Issue 2, pC324-C333, 10p, 4 Charts, 3 Graphs

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: Alginate Coating as Carrier of Oligofructose and Inulin and to Maintain the Quality of Fresh-Cut Apples.
Autorzy:: Rößle, Christian
Brunton, Nigel
Gormley, Ronan T.
Wouters, Rudy
Butler, Francis; Pokaż więcej
Temat:: EDIBLE coatings
APPLES
INULIN
PREBIOTICS
COATED foods
FOOD additives
Źródło:: Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Jan2011, Vol. 76 Issue 1, pH19-H29, 11p, 3 Charts, 8 Graphs

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Sanz C."" wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Ogranicz do:

Ogranicz do bazy

Typ dokumentu

Temat

Publikacja

Język