- Tytuł:
- Spectroscopic and in silico investigation of the interaction between GH1 β‐glucosidase and ginsenoside Rb1
- Autorzy:
- Temat:
-
ginsenoside Rb1
interaction
molecular docking
multispectral method
β‐glucosidase
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641 - Źródło:
- Food Science & Nutrition, Vol 9, Iss 4, Pp 1917-1928 (2021)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- https://doaj.org/toc/2048-7177
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/0bf7caf28a93481e847ef9aa308c421d  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe