- Tytuł:
- Identification of subthreshold chlorogenic acid lactones that contribute to flavor instability of ready-to-drink coffee
- Autorzy:
- Źródło:
- In Food Chemistry 30 November 2022 395
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.