- Tytuł:
- Antioxidant activity of pea protein hydrolysates produced by batch fermentation with lactic acid bacteria
- Autorzy:
- Dostęp URL:
- https://www.europeana.eu/item/92040/BibliographicResource_3000135739776?utm_source=api&utm_medium=api&utm_campaign=YuvuWBeCa  Link otwiera się w nowym oknie