Temat: "Storage stability" - OpacWWW

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Microwave-assisted extraction of bioactive components from peach waste: describing the bioactivity degradation by polynomial regression
Autorzy:: Kurtulbaş, Ebru
Sevgen, Selcuk
Samli, Ruya
Şahin, SelinAff1, IDs1339902202909z_cor4; Pokaż więcej
Źródło:: Biomass Conversion and Biorefinery: Processing of Biogenic Material for Energy and Chemistry. 14(8):9609-9619

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Storage stability of food-grade recombinant Lactococcus lactis NZ3900-fermented milk expressing K-ras mimotopes
Autorzy:: How, Yu Hsuan
Teo, Michelle Yee Mun
In, Lionel Lian Aun
Yeo, Siok Koon
Bhandari, Bhesh
Pui, Liew PhingAff1, IDs11694023023166_cor6; Pokaż więcej
Źródło:: Journal of Food Measurement and Characterization. 18(3):2184-2195

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Trends in Packaging of Millets and Millet-Based Processed Products
Autorzy:: Jain, Prachi
Kumar, Lokesh
Singh, SumanAff2, IDs43555023000135_cor3
Gaikwad, Kirtiraj K.Aff1, IDs43555023000135_cor4; Pokaż więcej
Źródło:: Current Food Science and Technology Reports. 2(1):65-75

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: A study on incorporation of giloy (Tinosporacordifolia) for the development of shelf-stable goat milk based functional beverage
Autorzy:: Sharma, HeenaAff1, IDs13197023058581_cor1
Singh, Ashish Kumar
Rao, Priyanka Singh
Deshwal, Gaurav Kr
Singh, Richa
Kumar, M. Dharani; Pokaż więcej
Źródło:: Journal of Food Science and Technology. 61(3):503-515

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Partially defatted coconut flour as a functional ingredient in replacement of refined wheat flour for development of fiber rich muffins
Autorzy:: Adsare, Sachin Ramdas
Annapure, Uday ShriramraoAff1, Aff2, IDs13197023058572_cor2; Pokaż więcej
Źródło:: Journal of Food Science and Technology. 61(3):491-502

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Improving the Storage Stability of Coal Water Slurries Use of a pH-Responsive Thickener
Autorzy:: Yoon, Sung MinAff1, Aff3
Tokmurzin, Diyar
Yang, Jung Hoon
Mun, Tae-YoungAff1, Aff3
Seo, Myung Won
Moon, Ji Hong
Park, Sung Jin
Yoon, Sang Jun
Lee, Jae Goo
Lee, KyubockAff3, IDs11814024000209_cor10
Ra, Ho WonAff1, IDs11814024000209_cor11; Pokaż więcej
Źródło:: Korean Journal of Chemical Engineering. :1-8

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Rheological Study: Temperature Properties of SBS Asphalt Under the Influence of Nano-Al2O3
Autorzy:: Zhang, Tao
Song, Ning
Cheng, Shiqiang
Han, Hua
Wang, Qian
Yang, FayongAff4, IDs42947023004000_cor6
Zhou, Lichang; Pokaż więcej
Źródło:: International Journal of Pavement Research and Technology. :1-9

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Preparation and modification mechanism study of microwave-treated crumb rubber and waste engine oil-modified asphalt
Autorzy:: Chen, Yan
Hu, KuiAff1, IDs1135602331144w_cor2
Chen, Yujing
Zhang, Taoli
Zhang, Wengang; Pokaż więcej
Źródło:: Environmental Science and Pollution Research. 31(8):12483-12498

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Co-crystallization of sucrose with Azadirachta indica extract and zinc sulfate: a simultaneous approach towards debittering and food fortification
Autorzy:: Jana, Shilpa B.
Singhal, Rekha S.Aff1, IDs11694023022110_cor2; Pokaż więcej
Źródło:: Journal of Food Measurement and Characterization. 18(2):1433-1451

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Dissipation, residues, and evaluation of processing factor for spirotetramat and its formed metabolites during kiwifruit growing, storing, and processing
Autorzy:: Tian, FajunAff1, IDs11356023316396_cor1
Qiao, Chengkui
Wang, Caixia
Pang, Tao
Guo, Linlin
Li, Jun
Pang, Rongli
Xie, Hanzhong; Pokaż więcej
Źródło:: Environmental Science and Pollution Research. 31(4):6277-6287

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Physicochemical, Technological and Functional Properties of Upcycled Vegetable Waste Ingredients as Affected by Processing and Storage
Autorzy:: Bas-Bellver, Claudia
Barrera, Cristina
Betoret, Noelia
Seguí, LucíaAff1, IDs11130023011141_cor4; Pokaż więcej
Źródło:: Plant Foods for Human Nutrition. 78(4):710-719

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Shelf-life extension of sugarcane (Saccharum officinarum L.) bites: effect of pretreatments, packaging materials, and frozen storage
Autorzy:: A, Parinitha
Aggarwal, Poonam
Kaur, NavjotAff1, IDs1169402302134w_cor3
Kaur, Sukhpreet; Pokaż więcej
Źródło:: Journal of Food Measurement and Characterization. 17(6):6370-6379

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Quality by Design (QbD) based Formulation Optimization of Isoniazid Loaded Novel Nanostructured Lipid Carriers for Controlled Release Effect
Autorzy:: Ahalwat, ShavetaAff1, Aff2, IDs1224702309749y_cor1
Bhatt, Dinesh Chandra
Rohilla, Surbhi; Pokaż więcej
Źródło:: Journal of Pharmaceutical Innovation: From R&D to Market. 18(4):1685-1700

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Hydrogel capsules as new approach for increasing drying survival of plant biostimulant gram-negative consortium
Autorzy:: Chaparro-Rodríguez, MarthaAff1, Aff2
Estrada-Bonilla, German
Rosas-Pérez, Jaiver
Gómez-Álvarez, Martha
Cruz-Barrera, MauricioAff1, IDs00253023126997_cor5; Pokaż więcej
Źródło:: Applied Microbiology and Biotechnology. 107(21):6671-6682

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Valorization of viticulture waste as verjuice powders: their characterization, storage stability and application in beverage formulation
Autorzy:: Bayram, YukselAff1, IDs00217023043364_cor1
Ozkan, Kubra
Sagdic, Osman; Pokaż więcej
Źródło:: European Food Research and Technology. 249(11):2897-2910

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Effects of packaging and temperature abuse on the quality of red pepper (Capsicum annuum L.) powder
Autorzy:: Hong, Seok-InAff1, IDs10068023013715_cor1
Lee, Hyun-Hee
Rhim, Jong-Whan; Pokaż więcej
Źródło:: Food Science and Biotechnology. 32(13):1893-1900

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Enhancing extraction of betalains from beetroot (Beta vulgaris L.) using deep eutectic solvents: optimization, bioaccessibility and stability
Autorzy:: Beyza Kaba
Oscar Zannou
Ali Ali Redha
Ilkay Koca; Pokaż więcej
Temat:: Red beetroot
Betalain
Deep eutectic solvents
Storage stability
Bioaccessibility
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:: Food Production, Processing and Nutrition, Vol 6, Iss 1, Pp 1-16 (2024)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: https://doaj.org/toc/2661-8974
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/a432f833948a4f77b323dfb48cd63e05 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: The impact of overnight lairage on meat quality and storage stability of pork loin
Autorzy:: Minwoo Choi
Dongheon Lee
Hyun Jung Lee
Ki-Chang Nam
Sung-Sil Moon
Jong Hyun Jung
Cheorun Jo; Pokaż więcej
Temat:: Animal welfare
Lairage
Pork
Meat quality
Storage stability
Animal culture
SF1-1100
Źródło:: Journal of Animal Science and Technology, Vol 66, Iss 2, Pp 412-424 (2024)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: http://www.ejast.org/archive/view_article?doi=10.5187/jast.2023.e138; https://doaj.org/toc/2672-0191; https://doaj.org/toc/2055-0391
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/7d6a438396ea4fa885f455cf50930b27 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: 大豆分离蛋白对大豆肽纳米颗粒Pickering 乳液性能的影响Effects of soy protein isolate on the properties of Pickering emulsions stabilized by soy peptide nanoparticles
Autorzy:: 王丹1，代养勇1，赵路苹1，刘海燕2，丁秀臻1 WANG Dan1， DAI Yangyong1，ZHAO Luping1，LIU Haiyan2，DING Xiuzhen; Pokaż więcej
Temat:: 大豆肽纳米颗粒；乳液；大豆分离蛋白；储存稳定性soy peptide nanoparticles
emulsion
soy protein isolate
storage stability
soy peptide nanoparticles
Oils, fats, and waxes
TP670-699
Źródło:: Zhongguo youzhi, Vol 49, Iss 3, Pp 94-101 (2024)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: http://tg.chinaoils.cn/zgyz/ch/reader/create_pdf.aspx?file_no=20240317&flag=1; https://doaj.org/toc/1003-7969
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/cfd60ab7598148a7b0ede210d39b6213 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: Storage stability and shelf‐life of soymilk obtained via repeated boiling and filtering: A predictive model
Autorzy:: Liu Fan
Yitong Duan
Zhanrui Huang
Dan Zhao
Liangzhong Zhao
Wanying He
Xuejiao Zhang
Ming Li
Yingyi Lin
Yu Chen; Pokaż więcej
Temat:: repeated boiling‐to‐filtering method
shelf‐life
soymilk
storage stability
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Źródło:: Food Science & Nutrition, Vol 12, Iss 3, Pp 1973-1982 (2024)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: https://doaj.org/toc/2048-7177
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/f9e47588864b4c2286f184c030ba4454 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Storage stability"" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Ogranicz do:

Ogranicz do bazy

Typ dokumentu

Temat

Wydawca

Publikacja

Język

Rok publikacji