- Tytuł:
- Pulsed electric fields act on tryptophan to inactivate α-amylase
- Autorzy:
- Źródło:
- In Journal of Electrostatics July 2021 112
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.