Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Tea"" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Residue Degradation and Risk Assessment of Difenoconazole and Its Metabolite during Tea Growing, Processing and Brewing by Ultra-Performance Liquid Chromatography–Tandem Mass Spectrometry Determination.
Autorzy:
Wang, Min
Ning, Yating
Hu, Yue
Cui, Xinyi
Luo, Fengjian
Zhou, Li
Yu, Miao
Zhang, Xinzhong
Pokaż więcej
Temat:
GREEN tea
TEA
TEA growing
LIQUID chromatography-mass spectrometry
RISK assessment
Źródło:
Foods; Apr2024, Vol. 13 Issue 7, p1123, 16p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
The Flavor Characteristics, Antioxidant Capability, and Storage Year Discrimination Based on Backpropagation Neural Network of Organic Green Tea (Camellia sinensis) during Long-Term Storage.
Autorzy:
Wen, Xiaomei
Han, Shanjie
Wang, Jiahui
Zhang, Yanxia
Tan, Lining
Chen, Chen
Han, Baoyu
Wang, Mengxin
Pokaż więcej
Temat:
GREEN tea
EPIGALLOCATECHIN gallate
TEA
FLAVONOLS
ELECTRONIC tongues
MULTIVARIATE analysis
HYDROXYL group
Źródło:
Foods; Mar2024, Vol. 13 Issue 5, p753, 22p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Do You Know What You Drink? Comparative Research on the Contents of Radioisotopes and Heavy Metals in Different Types of Tea from Various Parts of the World.
Autorzy:
Grządka, Elżbieta
Bastrzyk, Anna
Orzeł, Jolanta
Oszczak-Nowińska, Agata
Fliszkiewicz, Bartłomiej
Siemieniuk, Mateusz
Sobczyński, Krzysztof
Spławski, Olgierd
Gołębiowska, Katarzyna
Ronda, Oskar
Cieślik, Bartłomiej Michał
Pokaż więcej
Temat:
ANALYSIS of heavy metals
HEAVY metals
TEA
HEAVY elements
RADIOISOTOPES
GREEN tea
RADIOACTIVE elements
COPPER
Źródło:
Foods; Mar2024, Vol. 13 Issue 5, p742, 17p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Development of a Cation Exchange SPE-HILIC-MS/MS Method for the Determination of Ningnanmycin Residues in Tea and Chrysanthemum.
Autorzy:
Li, Aiping
Wang, Chen
Wu, Zhenghao
Liu, Yingying
Hao, Zhenxia
Lu, Chengyin
Chen, Hongping
Pokaż więcej
Temat:
CHRYSANTHEMUMS
HYDROPHILIC interaction liquid chromatography
SOLID phase extraction
TANDEM mass spectrometry
TEA
AGRICULTURAL antibiotics
GREEN tea
Źródło:
Foods; Mar2024, Vol. 13 Issue 5, p635, 13p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Volatilome, Microbial, and Sensory Profiles of Coffee Leaf and Coffee Leaf-Toasted Maté Kombuchas.
Autorzy:
Sales, Amanda Luísa
Cunha, Sara C.
Ferreira, Isabel M.P.L.V.O.
Morgado, Jéssika
Melo, Lauro
DePaula, Juliana
Miguel, Marco Antonio L.
Farah, Adriana
Pokaż więcej
Temat:
GREEN tea
PEACH
FERMENTED beverages
FERMENTED foods
COFFEE beans
OCTANOIC acid
COFFEE
KOMBUCHA tea
DECANOIC acid
Źródło:
Foods; Feb2024, Vol. 13 Issue 3, p484, 30p
Terminy geograficzne:
RIO de Janeiro (Brazil)
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Distinct Changes in Metabolic Profile and Sensory Quality with Different Varieties of Chrysanthemum (Juhua) Tea Measured by LC-MS-Based Untargeted Metabolomics and Electronic Tongue.
Autorzy:
Tian, Xing
Wang, Haodong
Chen, Liang
Yuan, Hanwen
Peng, Caiyun
Wang, Wei
Pokaż więcej
Temat:
CHRYSANTHEMUMS
ELECTRONIC tongues
FLAVONOLS
LATENT structure analysis
METABOLOMICS
TEA
QUINIC acid
Źródło:
Foods; Apr2024, Vol. 13 Issue 7, p1080, 17p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Exploring the Impact of Infusion Parameters and In Vitro Digestion on the Phenolic Profile and Antioxidant Capacity of Guayusa (Ilex guayusa Loes.) Tea Using Liquid Chromatography, Diode Array Detection, and Electrospray Ionization Tandem Mass Spectrometry
Autorzy:
Kelebek, Hasim
Sasmaz, Hatice Kubra
Aksay, Ozge
Selli, Serkan
Kahraman, Ozan
Fields, Christine
Pokaż więcej
Temat:
ELECTROSPRAY ionization mass spectrometry
TEA
OXIDANT status
LIQUID chromatography
SOLVENTS
OLIVE oil
DIGESTION
CHLOROGENIC acid
Źródło:
Foods; Mar2024, Vol. 13 Issue 5, p694, 23p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Modeling and Optimization of Herb-Fortified Fresh Kombucha Cheese: An Artificial Neural Network Approach for Enhancing Quality Characteristics.
Autorzy:
Lončar, Biljana
Pezo, Lato
Iličić, Mirela
Kanurić, Katarina
Vukić, Dajana
Degenek, Jovana
Vukić, Vladimir
Pokaż więcej
Temat:
ARTIFICIAL neural networks
ARRAIGNMENT
CHEESE
SUPERCRITICAL fluids
KOMBUCHA tea
DAIRY products industry
SAGE
Źródło:
Foods; Feb2024, Vol. 13 Issue 4, p548, 21p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Effects of Geographical Origin and Tree Age on the Stable Isotopes and Multi-Elements of Pu-erh Tea.
Autorzy:
Chen, Ming-Ming
Liao, Qiu-Hong
Qian, Li-Li
Zou, Hai-Dan
Li, Yan-Long
Song, Yan
Xia, Yu
Liu, Yi
Liu, Hong-Yan
Liu, Ze-Long
Pokaż więcej
Temat:
TREE age
STABLE isotopes
RARE earth metals
TEA
DISCRIMINANT analysis
PRINCIPAL components analysis
Źródło:
Foods; Feb2024, Vol. 13 Issue 3, p473, 15p
Terminy geograficzne:
YUNNAN Sheng (China)
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Comprehensive Analysis of Phenolic Constituents, Biological Activities, and Derived Aroma Differences of Penthorum chinense Pursh Leaves after Processing into Green and Black Tea.
Autorzy:
Xiang, Zhuoya
Zhu, Boyu
Yang, Xing
Deng, Junlin
Zhu, Yongqing
Gan, Lu
Yu, Manyou
Chen, Jian
Xia, Chen
Chen, Song
Pokaż więcej
Temat:
GREEN tea
EPICATECHIN
ACETALDEHYDE
ALCOHOL dehydrogenase
GALLIC acid
PHENOLS
FLAVONOIDS
Źródło:
Foods; Feb2024, Vol. 13 Issue 3, p399, 12p
Terminy geograficzne:
CHINA
Czasopismo naukowe

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies