Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaUniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

Wyszukujesz frazę ""Urška Vrhovšek"" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-20 z 50
Tytuł:
Measurement of the Effect of Accelerated Aging on the Aromatic Compounds of Gewürztraminer and Teroldego Wines, Using a SPE-GC-MS/MS Protocol
Autorzy:
Silvia Carlin
Cesare Lotti
Ludovica Correggi
Fulvio Mattivi
Panagiotis Arapitsas
Urška Vrhovšek
Pokaż więcej
Temat:
VOCs (volatile organic compounds)
terpenes
norisoprenoids
Vitis
GC-MS-MS (gas chromatography-tandem mass spectrometry)
accelerate aging
Microbiology
QR1-502
Źródło:
Metabolites, Vol 12, Iss 2, p 180 (2022)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.mdpi.com/2218-1989/12/2/180; https://doaj.org/toc/2218-1989
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/65c454c18db14b229f7d46b962746cf3  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Cluster Thinning and Vineyard Site Modulate the Metabolomic Profile of Ribolla Gialla Base and Sparkling Wines
Autorzy:
Domen Škrab
Paolo Sivilotti
Piergiorgio Comuzzo
Sabrina Voce
Francesco Degano
Silvia Carlin
Panagiotis Arapitsas
Domenico Masuero
Urška Vrhovšek
Pokaż więcej
Temat:
Ribolla Gialla
sparkling wine
cluster thinning
vineyard site
volatile organic compounds
lipids
Microbiology
QR1-502
Źródło:
Metabolites, Vol 11, Iss 5, p 331 (2021)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.mdpi.com/2218-1989/11/5/331; https://doaj.org/toc/2218-1989
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/38257db4f709477c8a59bc35ec3c4ca1  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Influence of Different Maceration Techniques and Ageing on Proanthocyanidins and Anthocyanins of Red Wine cv. Babić (Vitis vinifera, L.)
Autorzy:
Irena Budić-Leto
Tomislav Lovrić
Urška Vrhovšek
Pokaż więcej
Temat:
anthocyanins
low-molecular proanthocyanidins
high-molecular proanthocyanidins
vinification
maturation and ageing of wine
Babić
Biotechnology
TP248.13-248.65
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Food Technology and Biotechnology, Vol 41, Iss 4, Pp 299-303 (2003)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://hrcak.srce.hr/file/180930; https://doaj.org/toc/1330-9862; https://doaj.org/toc/1334-2606
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/efdbbc761ab74270bc3ffec4a3980a1b  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
The influence of virus diseases on grape polyphenols of cv. ‘Refošk’
Autorzy:
Irma TOMAŽIČ
Urška VRHOVŠEK
Zora KOROŠEC-KORUZA
Pokaż więcej
Temat:
grapevine
Vitis vinifera
virus diseases
polyphenols
Agriculture
Źródło:
Acta Agriculturae Slovenica, Vol 81, Iss 2 (2003)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15292; https://doaj.org/toc/1854-1941
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/ed034c3a65654c4daa39128a9ff41557  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Resveratrol and hydroxycinnamic acids substances in wine for the prevention of coronary artery disease
Autorzy:
Urška VRHOVŠEK
Pokaż więcej
Temat:
Agriculture
Źródło:
Acta Agriculturae Slovenica, Vol 73, Iss 1 (1999)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15961; https://doaj.org/toc/1854-1941
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/2bfc62f5d79546cbb4a6b4e538d0c8bc  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Application of Comprehensive 2D Gas Chromatography Coupled with Mass Spectrometry in Beer and Wine VOC Analysis
Autorzy:
Penghan Zhang
Maurizio Piergiovanni
Pietro Franceschi
Fulvio Mattivi
Urska Vrhovsek
Silvia Carlin
Pokaż więcej
Temat:
GC×GC-MS
VOC
data processing
Analytical chemistry
QD71-142
Źródło:
Analytica, Vol 4, Iss 3, Pp 347-373 (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.mdpi.com/2673-4532/4/3/26; https://doaj.org/toc/2673-4532
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/6e1bba128e9e4cd1a02e0b6edff00f08  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknie Pełny tekstSzczegóły
Tytuł:
Impact of meteorological conditions, canopy shading and leaf removal on yield, must quality, and norisoprenoid compounds content in Franciacorta sparkling wine
Autorzy:
Isabella Ghiglieno
Silvia Carlin
Gabriele Cola
Urska Vrhovsek
Leonardo Valenti
Mar Garcia-Aloy
Fulvio Mattivi
Pokaż więcej
Temat:
vine (Vitis vinifera L.)
leaf removal
grapevine shading
must quality
yield
sparkling wine
Plant culture
SB1-1110
Źródło:
Frontiers in Plant Science, Vol 14 (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpls.2023.1125560/full; https://doaj.org/toc/1664-462X
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/1b6b86d86b104ca5ac4664435a5eacf5  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Solid-Phase Extraction Followed by Gas Chromatography–Mass Spectrometry for Revealing the Effects of the Application of Bentonite, Tannins, and Their Combination during Fermentation in the Production of White Wine
Autorzy:
Igor Lukić
Ivana Horvat
Sanja Radeka
Urska Vrhovsek
Pokaż więcej
Temat:
aroma
bentonite
fermentation
phenols
protein stabilization
tannins
Biochemistry
QD415-436
Źródło:
Chemosensors, Vol 11, Iss 10, p 545 (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.mdpi.com/2227-9040/11/10/545; https://doaj.org/toc/2227-9040
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/26cb793acd7d428f85e3e3b660a3306e  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Comparative transcriptome and metabolite survey reveal key pathways involved in the control of the chilling injury disorder superficial scald in two apple cultivars, ‘Granny Smith’ and ‘Ladina’
Autorzy:
Lorenzo Vittani
Francesca Populin
Stefan Stuerz
Andreas Buehlmann
Iuliia Khomenko
Franco Biasioli
Simone Bühlmann-Schütz
Urska Vrhovsek
Domenico Masuero
Angelo Zanella
Nicola Busatto
Fabrizio Costa
Pokaż więcej
Temat:
transcriptomics
postharvest
apple
superficial scald
fruit quality
metabolomics
Plant culture
SB1-1110
Źródło:
Frontiers in Plant Science, Vol 14 (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpls.2023.1150046/full; https://doaj.org/toc/1664-462X
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/4b98b050b20a409ea4561e6fe1dde561  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Secondary and primary metabolites reveal putative resistance-associated biomarkers against Erysiphe necator in resistant grapevine genotypes
Autorzy:
Ramona Mihaela Ciubotaru
Pietro Franceschi
Silvia Vezzulli
Luca Zulini
Marco Stefanini
Michael Oberhuber
Peter Robatscher
Giulia Chitarrini
Urska Vrhovsek
Pokaż więcej
Temat:
powdery mildew
metabolomics
GC-MS
LC-MS
resistance
loci
Plant culture
SB1-1110
Źródło:
Frontiers in Plant Science, Vol 14 (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpls.2023.1112157/full; https://doaj.org/toc/1664-462X
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/79653fef1ae64734a260fe1af5107634  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
A Targeted and an Untargeted Metabolomics Approach to the Volatile Aroma Profile of Young ‘Maraština’ Wines
Autorzy:
Ana Boban
Urska Vrhovsek
Silvia Carlin
Ana Mucalo
Irena Budić-Leto
Pokaż więcej
Temat:
aroma
volatile compounds
two-dimensional gas chromatography
Maraština wines
spontaneous fermentations
Microbiology
QR1-502
Źródło:
Metabolites, Vol 12, Iss 12, p 1295 (2022)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.mdpi.com/2218-1989/12/12/1295; https://doaj.org/toc/2218-1989
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/0db5f2dafd6a409b96bd0dcec810ca99  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Integrated Metabolomics, Lipidomics, and Genomics Reveal the Presence of a New Biomarker, Butanediol Glucuronide, Associated with the Activation of Liver Ketogenesis and Lipid Oxidation by Tomato-Based Sofrito in Obese Rats
Autorzy:
José Fernando Rinaldi de Alvarenga
Mar Garcia-Aloy
Marynka Ulaszewska
Sebastian Zagmutt
Marta Perez-Montero
Urska Vrhovsek
Rosa M. Lamuela-Raventós
Rosalia Rodriguez-Rodriguez
Pokaż więcej
Temat:
Mediterranean diet
obesity
ketogenesis
metabolomics
lipidomics
butanediol glucuronide
Therapeutics. Pharmacology
RM1-950
Źródło:
Antioxidants, Vol 11, Iss 11, p 2165 (2022)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.mdpi.com/2076-3921/11/11/2165; https://doaj.org/toc/2076-3921
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/6e81cc16fab04d4b9a64d0886fe98b26  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Utility of Comprehensive GC×GC Gas Chromatography in Finding Varietal Markers among Volatile Compounds in Non-Aromatic Red Wines
Autorzy:
Igor Lukić
Silvia Carlin
Urska Vrhovsek
Pokaż więcej
Temat:
two-dimensional gas chromatography
one-dimensional
wine
volatiles
chemometrics
cultivar
Agriculture
Źródło:
Agronomy, Vol 12, Iss 10, p 2512 (2022)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.mdpi.com/2073-4395/12/10/2512; https://doaj.org/toc/2073-4395
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/16e0e00db6804fa38c18d227ba4ba5c8  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknie Pełny tekstSzczegóły
Wyświetlanie 1-20 z 50

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies