- Tytuł:
- The Effect of Peppermint and Thyme Oils on Stabilizing the Fatty Acid Profile of Sunflower Oil
- Autorzy:
- Temat:
-
sunflower oil
fatty acid composition
peppermint and thyme oils
oil storage
Organic chemistry
QD241-441 - Źródło:
- Molecules, Vol 29, Iss 2, p 292 (2024)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- https://www.mdpi.com/1420-3049/29/2/292; https://doaj.org/toc/1420-3049
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/ce8d7128800b48e291f89a1d04e7850e  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe