Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Xichang Wang"" wg kryterium: Autor


Tytuł:
Effects of gelatin type and concentration on the preparation and properties of freeze-dried fish oil powders
Autorzy:
Mengyang Yang
Jiawei Peng
Cuiping Shi
Ye Zi
Yulu Zheng
Xichang Wang
Jian Zhong
Pokaż więcej
Temat:
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
npj Science of Food, Vol 8, Iss 1, Pp 1-11 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/2396-8370
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/58c54ae5aa1b4693ba5b244f9e9915a6  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Effect of Simulated Express Transportation Period on Vigor and Meat Quality of Female Chinese Mitten Crab (Eriocheir sinensis)
Autorzy:
Tong XIAO
Wei DING
Qi LU
Xueqian GUO
Mingyu YIN
Xichang WANG
Pokaż więcej
Temat:
eriocheir sinensis
simulated express transportation
vigor
biochemical characteristics
taste quality
Aquaculture. Fisheries. Angling
SH1-691
Źródło:
Progress in Fishery Sciences, Vol 45, Iss 1, Pp 234-245 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://journal.yykxjz.cn/yykxjz/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20220711001; https://doaj.org/toc/2095-9869
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/833f926ffc30426199ecd8eab5a3204b  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Effects of iodine intake on gut microbiota and gut metabolites in Hashimoto thyroiditis-diseased humans and mice
Autorzy:
Boshen Gong
Fanrui Meng
Xichang Wang
Yutong Han
Wanyu Yang
Chuyuan Wang
Zhongyan Shan
Pokaż więcej
Temat:
Biology (General)
QH301-705.5
Źródło:
Communications Biology, Vol 7, Iss 1, Pp 1-14 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/2399-3642
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/2624c8dbc88b4899974d61d3e7c473f3  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
The relationship between thyroid peroxidase antibody and differentiated thyroid cancer: a systematic review and meta-analysis
Autorzy:
Haonan Zhang
Lijun Tian
Xichang Wang
Xiaoguang Shi
Pokaż więcej
Temat:
differentiated thyroid cancer
thyroid peroxidase antibody
prevalence
prognosis
meta analysis
Diseases of the endocrine glands. Clinical endocrinology
RC648-665
Źródło:
Frontiers in Endocrinology, Vol 15 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fendo.2024.1349041/full; https://doaj.org/toc/1664-2392
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/7026f0483e4544beb4a77dd715da8b4c  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
HMGB1 and Toll-like receptors: potential therapeutic targets in autoimmune diseases
Autorzy:
Wenxuan Ren
Lei Zhao
Ying Sun
Xichang Wang
Xiaoguang Shi
Pokaż więcej
Temat:
HMGB1
Toll-like receptors
Autoimmune diseases
Rheumatoid arthritis
Systemic lupus erythematosus
Autoimmune thyroid disease
Therapeutics. Pharmacology
RM1-950
Biochemistry
QD415-436
Źródło:
Molecular Medicine, Vol 29, Iss 1, Pp 1-13 (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/1528-3658
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/bdc1a4e712234c3ba91c69e8032daa82  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Progress on Research and Development of Umami Substances and Umami-based Seasonings
Autorzy:
Junhao GU
Zheng YU
Jiahui ZHANG
Fang WANG
Xiaoyan LI
Taiang LIU
Xichang WANG
Pokaż więcej
Temat:
umami-based seasonings
umami substances
preparation methods
acceptance
nutritional value
recipe solutions
prefabricated dishes
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 15, Pp 418-426 (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/1002-0306
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/d62c4ee976d142edb1b07401a98d0507  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Effects of polyphenol and gelatin types on the physicochemical properties and emulsion stabilization of polyphenol-crosslinked gelatin conjugates
Autorzy:
Wenjuan Wu
Cuiping Shi
Ye Zi
Huan Gong
Lijia Chen
Guangyi Kan
Xichang Wang
Jian Zhong
Pokaż więcej
Temat:
Bovine bone gelatin
Caffeic acid
Cold water fish skin gelatin
Porcine skin gelatin
Tannic acid
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Food Chemistry: X, Vol 22, Iss , Pp 101250- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2590157524001378; https://doaj.org/toc/2590-1575
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/620a9d9a0b28423db83d77627fbd770f  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Characterization and split-split-plot analysis of steamed factors affecting the swimming crab (Portunus trituberculatus) flavor quality
Autorzy:
Qi Lu
Jingjing Zhang
Xueqian Guo
Qingyu Lu
Xichang Wang
Pokaż więcej
Temat:
Swimming crab
Steam
Characterization
Split-split-plot
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Food Chemistry Advances, Vol 2, Iss , Pp 100172- (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2772753X22001605; https://doaj.org/toc/2772-753X
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/63cb115e259e452188d94904501d2db0  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Effects of the Photovoltaic Fishery Breeding on Hepatopancreas and Gonad Odor of Chinese Mitten Crab (Eriocheir sinensis)
Autorzy:
Caining XIAN
Licheng FAN
Xueqian GUO
Xichang WANG
Pokaż więcej
Temat:
chinese mitten crab (eriocheir sinensis)
photovoltaic fishery breeding mode
sensory evaluation
volatile compound
Aquaculture. Fisheries. Angling
SH1-691
Źródło:
Progress in Fishery Sciences, Vol 44, Iss 3, Pp 209-221 (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://journal.yykxjz.cn/yykxjz/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20220223002; https://doaj.org/toc/2095-9869
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/76cfdd9ec884455f801ed8617d2e9a55  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Tween emulsifiers improved alginate-based dispersions and ionic crosslinked milli-sized capsules
Autorzy:
Yulu Zheng
Ye Zi
Cuiping Shi
Huan Gong
Hongbin Zhang
Xichang Wang
Jian Zhong
Pokaż więcej
Temat:
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
npj Science of Food, Vol 7, Iss 1, Pp 1-10 (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/2396-8370
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/cef75a5e48344fa0a8ff04d6b87c3706  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Czasopismo naukowe
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Sensory and metabolite migration from tilapia skin to soup during the boiling process: fast and then slow
Autorzy:
Jiahui Chen
Yinghua Nie
Jiamin Xu
Shudan Huang
Jie Sheng
Xichang Wang
Jian Zhong
Pokaż więcej
Temat:
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
npj Science of Food, Vol 6, Iss 1, Pp 1-13 (2022)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/2396-8370
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/75feb03b2fa9480ca9b0dba5c36e6865  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Insight into mechanism of quality changes in tilapia fillets during salting from physicochemical and microstructural perspectives
Autorzy:
Qingqing Jiang
Shiyu Huang
Jianrong Ma
Yufan Du
Wenzheng Shi
Mingfu Wang
Xichang Wang
Yueliang Zhao
Pokaż więcej
Temat:
Microstructure
Physicochemical properties
Mass transfer
Fish fillets
Salting
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Food Chemistry: X, Vol 17, Iss , Pp 100589- (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2590157523000317; https://doaj.org/toc/2590-1575
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/31f1162228d74765a9c549aa0b69df35  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Effect of Different Thawing Methods on the Freshness and Volatile Flavor Compounds of Anchovy (Engraulis encrasicholus)
Autorzy:
Shengnan LING
Teyuan LIU
Xueye CHEN
Hongli WANG
Xichang WANG
Wenzheng SHI
Pokaż więcej
Temat:
anchovy
thawing methods
freshness
volatile flavor compounds
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Shipin gongye ke-ji, Vol 43, Iss 5, Pp 322-330 (2022)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/1002-0306
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/3ebf49a891c34c4096cef9a65b62591b  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Effects of octenyl succinic anhydride chemical modification and surfactant physical modification of bovine bone gelatin on the stabilization of fish oil-loaded emulsions
Autorzy:
Ye Zi
Jiamin Xu
Shudan Huang
Yulu Zheng
Jiawei Peng
Mengyang Yang
Xichang Wang
Jian Zhong
Pokaż więcej
Temat:
Creaming stability
Emulsifiers
Emulsion gels
Molecular modification
Oil-water emulsions
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Food Chemistry: X, Vol 16, Iss , Pp 100517- (2022)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2590157522003157; https://doaj.org/toc/2590-1575
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/0f0e2e47b2224ec5a90bf417ca3a0015  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies