Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaUniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

Wyszukujesz frazę ""Yingchun Mu"" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-20 z 20
    Tytuł:
    Study on the Correlation between Microbe and Volatile Flavor Substances in Five Rounds of Brewing Process of Dongniang Sauce-flavor Baijiu
    Autorzy:
    Caixia LIN
    Wei SU
    Yingchun MU
    Tingting REN
    Heyong PAN
    Jiaqin WANG
    Pokaż więcej
    Temat:
    dongniang sauce-flavor baijiu
    five-round
    microbial diversity
    flavor compounds
    correlation
    Food processing and manufacture
    TP368-456
    Źródło:
    Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 21, Pp 127-136 (2023)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    https://doaj.org/toc/1002-0306
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/4edeaa2d418a4ee180e609e3787f2be4  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Szczegóły
    Tytuł:
    N-glycoproteomic profiling reveals structural and functional alterations in yellow primary preserved egg white under saline-alkali treatment
    Autorzy:
    Qi Qi
    Denghui Shi
    Wei Su
    Yingchun Mu
    Pokaż więcej
    Temat:
    Yellow preserved primary egg white
    Saline-alkali treatment
    N-Glycoproteome
    Gene Ontology analysis
    Nutrition. Foods and food supply
    TX341-641
    Food processing and manufacture
    TP368-456
    Źródło:
    Food Chemistry: X, Vol 21, Iss , Pp 101244- (2024)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2590157524001317; https://doaj.org/toc/2590-1575
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/bd1f328c8a674fe9b4a847e31c957444  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Szczegóły
    Tytuł:
    Analysis of Microbial Diversity and Flavor Quality of Chopped Pepper Radish in Post-ripening
    Autorzy:
    Lianxia AN
    Wei SU
    Yingchun MU
    Xuedong YIN
    Pokaż więcej
    Temat:
    chopped pepper radish
    high-throughput sequencing (hts)
    microorganisms
    volatile flavor compounds
    correlation analysis
    Food processing and manufacture
    TP368-456
    Źródło:
    Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 19, Pp 128-139 (2023)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    https://doaj.org/toc/1002-0306
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/b51ac3b741f7488ab10069f8d6579384  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effects of Electromagnetic Field Preservation on the Quality of Guizhou Black Goat
    Autorzy:
    Zihan LI
    Wei SU
    Yingchun MU
    Rongmei ZHOU
    Dingkui ZHANG
    Pokaż więcej
    Temat:
    guizhou black goat
    electromagnetic field preservation
    meat quality
    volatile flavor substance
    Food processing and manufacture
    TP368-456
    Źródło:
    Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 11, Pp 379-387 (2023)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    https://doaj.org/toc/1002-0306
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/f10087b623e645718e106e3a54e6a73e  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Szczegóły
    Tytuł:
    Retraction notice to 'Study on the quality formation mechanism of Zao chili with enhanced fermentation by Lactipllantbacillus plantarum 5-1' [Food Chemistry: X 17 (2023) 100626]
    Autorzy:
    Tianyan Chen
    Wei Su
    Yingchun Mu
    Li Jiang
    Qi Qi
    Pokaż więcej
    Temat:
    Nutrition. Foods and food supply
    TX341-641
    Food processing and manufacture
    TP368-456
    Źródło:
    Food Chemistry: X, Vol 18, Iss , Pp 100688- (2023)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2590157523001311; https://doaj.org/toc/2590-1575
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/3eb0a70635b4409dba1409d51c691853  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Szczegóły
    Tytuł:
    Study on the quality formation mechanism of Zao chili with enhanced fermentation by Lactipllantbacillus plantarum 5-1
    Autorzy:
    Tianyan Chen
    Wei Su
    Yingchun Mu
    Li Jiang
    Qi Qi
    Pokaż więcej
    Temat:
    Lactipllantbacillus plantarum 5-1
    Quality formation mechanism
    Microbial diversity
    Correlation analysis
    Metabolic pathway
    Nutrition. Foods and food supply
    TX341-641
    Food processing and manufacture
    TP368-456
    Źródło:
    Food Chemistry: X, Vol 17, Iss , Pp 100626- (2023)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2590157523000688; https://doaj.org/toc/2590-1575
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/f6554a21e2cf4d78b7e71f0bd4f25178  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Szczegóły
    Tytuł:
    Study on the correlation between microbial communities with physicochemical properties and flavor substances in the Xiasha round of cave-brewed sauce-flavor Baijiu
    Autorzy:
    Tingting Ren
    Wei Su
    Yingchun Mu
    Qi Qi
    Dangwei Zhang
    Pokaż więcej
    Temat:
    cave brewed sauce-flavor Baijiu
    Xiasha round
    microbial communities
    physicochemical properties
    volatile flavor substances
    Microbiology
    QR1-502
    Źródło:
    Frontiers in Microbiology, Vol 14 (2023)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2023.1124817/full; https://doaj.org/toc/1664-302X
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/4e4157a00668489596ba4ef6e5e635b3  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Szczegóły
    Tytuł:
    Biodegradation and metabolic pathway of sulfamethoxazole by Sphingobacterium mizutaii
    Autorzy:
    Jinlong Song
    Guijie Hao
    Lu Liu
    Hongyu Zhang
    Dongxue Zhao
    Xingyang Li
    Zhen Yang
    Jinhua Xu
    Zhiyong Ruan
    Yingchun Mu
    Pokaż więcej
    Temat:
    Medicine
    Science
    Źródło:
    Scientific Reports, Vol 11, Iss 1, Pp 1-12 (2021)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    https://doaj.org/toc/2045-2322
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/6914dec818804347af15ce6da4f18284  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknie Pełny tekstSzczegóły
    Tytuł:
    Study on the dynamic changes and formation pathways of metabolites during the fermentation of black waxy rice wine
    Autorzy:
    Li Jiang
    Yingchun Mu
    Su Wei
    Yu Mu
    Chi Zhao
    Pokaż więcej
    Temat:
    black waxy rice wine
    fermentation
    metabolomics
    multivariate statistical analysis
    Nutrition. Foods and food supply
    TX341-641
    Źródło:
    Food Science & Nutrition, Vol 8, Iss 5, Pp 2288-2298 (2020)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    https://doaj.org/toc/2048-7177
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/8d6477bcfc7d407d9cc1c77630e21a9b  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknie Pełny tekstSzczegóły
    Tytuł:
    Correlation Between Microbial Diversity and Volatile Flavor Compounds of Suan zuo rou, a Fermented Meat Product From Guizhou, China
    Autorzy:
    Hanyu Wang
    Wei Su
    Yingchun Mu
    Chi Zhao
    Pokaż więcej
    Temat:
    fermented meat
    microbial diversity
    volatile flavor compounds
    physicochemical properties
    correlation
    Microbiology
    QR1-502
    Źródło:
    Frontiers in Microbiology, Vol 12 (2021)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2021.736525/full; https://doaj.org/toc/1664-302X
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/245b0261827d49e48cb923a10da2f6ce  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Szczegóły
    Tytuł:
    Integrative Metagenomics–Metabolomics for Analyzing the Relationship Between Microorganisms and Non-volatile Profiles of Traditional Xiaoqu
    Autorzy:
    Chi Zhao
    Wei Su
    Yu Mu
    Yingchun Mu
    Li Jiang
    Pokaż więcej
    Temat:
    traditional Xiaoqu
    metabolomics
    metagenomics
    non-volatile metabolite
    functional microorganism
    metabolic pathway
    Microbiology
    QR1-502
    Źródło:
    Frontiers in Microbiology, Vol 11 (2021)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2020.617030/full; https://doaj.org/toc/1664-302X
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/8b9c2c0ddebb4bb2baf24dfa45055630  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Szczegóły
    Tytuł:
    Determination of Pendimethalin Dynamic Residual Distribution in Crucian Carp Tissues and Associated Risk Assessment
    Autorzy:
    Lu Qiao
    Na Yuan
    Gang Han
    Bo Cheng
    Defu Zhang
    Jinlong Song
    Yingchun Mu
    Pokaż więcej
    Temat:
    Analytical chemistry
    QD71-142
    Źródło:
    International Journal of Analytical Chemistry, Vol 2021 (2021)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    https://doaj.org/toc/1687-8760; https://doaj.org/toc/1687-8779
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/1cb4b7a5cd074df5a0424069bf18358b  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknie Pełny tekstSzczegóły
    Tytuł:
    Author Correction: Biodegradation and metabolic pathway of sulfamethoxazole by Sphingobacterium mizutaii
    Autorzy:
    Jinlong Song
    Guijie Hao
    Lu Liu
    Hongyu Zhang
    Dongxue Zhao
    Xingyang Li
    Zhen Yang
    Jinhua Xu
    Zhiyong Ruan
    Yingchun Mu
    Pokaż więcej
    Temat:
    Medicine
    Science
    Źródło:
    Scientific Reports, Vol 11, Iss 1, Pp 1-1 (2021)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    https://doaj.org/toc/2045-2322
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/ddbd7e866a9d4551aa07519bb7d05880  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknie Pełny tekstSzczegóły
    Tytuł:
    Major Metabolites and Microbial Community of Fermented Black Glutinous Rice Wine With Different Starters
    Autorzy:
    Li Jiang
    Wei Su
    Yingchun Mu
    Yu Mu
    Pokaż więcej
    Temat:
    black glutinous rice wine
    microbial diversity
    high-throughput sequencing
    flavor
    correlation
    Microbiology
    QR1-502
    Źródło:
    Frontiers in Microbiology, Vol 11 (2020)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    https://www.frontiersin.org/article/10.3389/fmicb.2020.00593/full; https://doaj.org/toc/1664-302X
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/3807761f09104da9bcf3459132dc9a1e  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Szczegóły
    Tytuł:
    Combined Application of High-Throughput Sequencing and Metabolomics Reveals Metabolically Active Microorganisms During Panxian Ham Processing
    Autorzy:
    Yu Mu
    Wei Su
    Yingchun Mu
    Li Jiang
    Pokaż więcej
    Temat:
    Panxian ham
    metabolomics
    high-throughput sequencing
    non-volatile metabolites
    metabolically active microorganism
    Microbiology
    QR1-502
    Źródło:
    Frontiers in Microbiology, Vol 10 (2020)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    https://www.frontiersin.org/article/10.3389/fmicb.2019.03012/full; https://doaj.org/toc/1664-302X
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/b13f42d2a6854e2e9099dad5014c5dbe  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Szczegóły
    Tytuł:
    Weakened fertilization impact of anthropogenic aerosols on marine phytoplankton—A comparative analysis of dust and haze particles.
    Autorzy:
    Zhang, Chao (AUTHOR)
    Chu, Qiang (AUTHOR)
    Yingchun, Mu (AUTHOR)
    Yao, Xiaohong (AUTHOR)
    Gao, Huiwang (AUTHOR)
    Pokaż więcej
    Temat:
    *Dust
    *Aerosols
    *Chlorophyll
    *Mineral dusts
    *Carbon sequestration
    *Marine pollution
    Marine phytoplankton
    Comparative studies
    Źródło:
    Ecotoxicology & Environmental Safety. Jan2022, Vol. 230, pN.PAG-N.PAG. 1p.
    Czasopismo naukowe
    Szczegóły
    Tytuł:
    The heat increment of feeding and heat loss relate to growth in Chinese shrimp, Fenneropenaeus chinensis (Osbeck 1765).
    Autorzy:
    Guoqiang Huang
    Shuanglin Dong
    Fang Wang
    Shaoshuai Dong
    Yingchun Mu
    Xiangyi Liu
    Pokaż więcej
    Temat:
    ANIMAL feeding
    ANIMAL nutrition
    FEED utilization efficiency
    ANIMAL behavior
    SHRIMP culture
    FISH growth
    HABITATS
    PENAEUS chinensis
    FRESHWATER animals
    Źródło:
    Aquaculture Research; Jun2008, Vol. 39 Issue 9, p934-944, 11p, 1 Diagram, 7 Charts
    Czasopismo naukowe
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-20 z 20

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies