Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Zheng-Ting Hou"" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
A novel application of terpene compound α-pinene for alternative use of sulfur dioxide-free white wine
Autorzy:
Ming-Kuei Shih
Yu-Heng Lai
Chia-Min Lin
Yu-Wei Chen
Zheng-Ting Hou
Chih-Yao Hou
Pokaż więcej
Temat:
α-pinene
sulfur dioxide-free white wine
oxidation
sulfur dioxide
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
International Journal of Food Properties, Vol 23, Iss 1, Pp 520-532 (2020)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/1094-2912; https://doaj.org/toc/1532-2386
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/6f8b4c63ad6944afa2dc6906655abe1d  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies