Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""buffalo meat"" wg kryterium: Temat


Tytuł:
PCR-RFLP TECHNIQUE FOR SPECIES ORIGIN IDENTIFICATION OF IMPORTED BUFFALO MEAT.
Autorzy:
Sabow, Azad B.
Taha, Kamaran M.
Khudir, Dilger M.
Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:
تقنية تعدد أطوال جزء الحصر-تفاعل البوليميريز المتسلسل لتحديد أصل أنواع لحوم الجاموس المستوردة.
Źródło:
Mesopotamia Journal of Agriculture. Autumn2020, Vol. 48 Issue 4, p102-111. 10p.
Czasopismo naukowe
Tytuł:
THE BIO-PRESERVATION OF BUFFALO MEAT MANUFACTURED (PASTRAMA) BY USING LACTOBACILLUS PLANTARUM BACTERIA.
Autorzy:
Alrubeii, A. M.
Alalaq, M. M.
Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:
Lactobacillus plantarum الحفظ الحيوي لمبسطرمة المصنعة من لحم الجاموس باستعمال بكتيريا
Źródło:
Iraqi Journal of Agricultural Sciences. 2018, Vol. 49 Issue 1, p152-159. 8p.
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Production of Partially Purified Collagenase from Bacillus licheniformis and It's Use to Tenderize Aged Buffalo Meat.
Autorzy:
Al-Temimi, Wasan K. A.
Aziz, Salah N.
Khalaf, Ali A.
Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:
واستعمالھ في تطریة لحم Bacillus licheniformis انتاج انزیم الكولاجینیز المنقى جزئیا من بكتریا الجاموس المسن
Źródło:
Basrah Journal of Agricultural Sciences. 2023, Vol. 36 Issue 1, p75-89. 15p.
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Effect of Different Packaging Methods on the Quality Characteristics of Buffalo Meat during Refrigerated Storage
Autorzy:
Rongzhen GUO
Feng YANG
Chunyou LIU
Jing QIU
Weiwei LIANG
Pokaż więcej
Temat:
buffalo meat
vacuum packaging
pallet packaging
film-coating with pallet packaging
quality change
refrigerated storage
shelf life
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 4, Pp 369-377 (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/1002-0306
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/a60c2ffb88384be4be3312f0e5428470  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Production of Partially Purified Collagenase from Bacillus licheniformis and It’s Use to Tenderize Aged Buffalo Meat
Autorzy:
Wasan K. A. Al-Temimi
Salah N. Aziz
Ali A. Khalaf
Pokaż więcej
Temat:
Bacillus
Biochemical test
Buffalo meat
Collagenase
Tenderization
Agriculture (General)
S1-972
Źródło:
Maǧallaẗ al-baṣraẗ al-ʻulūm al-zirāʻiyyaẗ, Vol 36, Iss 1 (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://www.bajas.edu.iq/BJAS/index.php/bjas/article/view/908; https://doaj.org/toc/1814-5868; https://doaj.org/toc/2520-0860
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/b15afdba4b3e4b3d9db27833d7a5694d  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Effect of sex on meat quality characteristics
Autorzy:
Ahmed S. AbdElfattah
Hussien Yossef Ahmed
Mohamed Abdelfattah Maky
Pokaż więcej
Temat:
beef
buffalo meat
meat quality
proximate analysis.
Agriculture
Veterinary medicine
SF600-1100
Źródło:
SVU-International Journal of Veterinary Sciences, Vol 5, Iss 4, Pp 165-173 (2022)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://svu.journals.ekb.eg/article_277267.html; https://doaj.org/toc/2535-1826; https://doaj.org/toc/2535-1877
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/f9d256893f0a48eca5b227d220a500cc  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies