Temat: "chlorogenic acids" - OpacWWW - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""chlorogenic acids"" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-4 z 4

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Physicochemical and sensory characteristics of dehydrated coffee pulp in function of drying temperature
Autorzy:: Jessica P. Jiménez-Ochoa
Yeison F. Barrios-Rodríguez
Andrés F. Bahamón-Monje
Nelson Gutiérrez-Gúzman; Pokaż więcej
Temat:: spectroscopy
chlorogenic acids
caffeine
by-products coffee
Agriculture (General)
S1-972
Źródło:: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental - Agriambi, Vol 26, Iss 12, Pp 894-900 (2022)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662022001200894&tlng=en; https://doaj.org/toc/1807-1929
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/0de4563ca4b34275b746ddfefdb84848 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: EFFECT OF THE POSTHARVEST PROCESSING METHOD ON THE BIOCHEMICAL COMPOSITION AND SENSORY ANALYSIS OF ARABICA COFFEE
Autorzy:: Yeison F. B. Rodriguez
Nelson G. Guzman
Joel G. Hernandez; Pokaż więcej
Temat:: caffeine
coffee roasting
coffee processing
cup quality
chlorogenic acids
Agriculture (General)
S1-972
Źródło:: Engenharia Agrícola, Vol 40, Iss 2, Pp 177-183 (2020)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162020000200177&tlng=en; http://www.scielo.br/pdf/eagri/v40n2/1809-4430-eagri-40-02-0177.pdf; https://doaj.org/toc/0100-6916
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/e18e806cf891416b95f6e748928d6259 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Compostos não voláteis em cafés da região sul de minas submetidos a diferentes pontos de torração Non-volatile compounds in coffee from the south of Minas Gerais state region submitted to different roasting degrees
Autorzy:: Mirian Pereira Rodarte
Sheila Andrade Abrahão
Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga Pereira
Marcelo Ribeiro Malta; Pokaż więcej
Temat:: CLAE
torração
trigonelina
ácidos clorogênicos
cafeína
HPLC
roasting
trigonelline
chlorogenic acids
caffeine
Agriculture (General)
S1-972
Źródło:: Ciência e Agrotecnologia, Vol 33, Iss 5, Pp 1366-1371 (2009)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000500024; https://doaj.org/toc/1413-7054; https://doaj.org/toc/1981-1829
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/1f35687032d9436e80d889421f4468af Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Wyświetlanie 1-4 z 4

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies