Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaUniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

Wyszukujesz frazę ""food waste"" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-20 z 385
Tytuł:
Time and temperature abuse of milk in conditions representing a school cafeteria share table does not meaningfully reduce microbial quality
Autorzy:
Gabriella Pinto
Gustavo A. Reyes
Paola Corea
Melissa Pflugh Prescott
Matthew J. Stasiewicz
Pokaż więcej
Temat:
milk spoilage
food recovery
food waste
share tables
Dairy processing. Dairy products
SF250.5-275
Dairying
SF221-250
Źródło:
Journal of Dairy Science, Vol 107, Iss 5, Pp 2733-2747 (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030223007968; https://doaj.org/toc/0022-0302
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/bfd01bc231c8490295d1cbbf1fc62360  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Citizens’ deliberation on solutions to fight urban household food waste and nexus with growing urban gardens: The case of porto metropolitan area in Portugal
Autorzy:
Alexandra Ribeiro
Lívia Madureira
Raquel Carvalho
Pokaż więcej
Temat:
Food waste
Household food waste (HFW)
Urban gardens
Deliberative methods
Deliberative focus groups (DFG)
Sustainable food systems
Environmental effects of industries and plants
TD194-195
Economic growth, development, planning
HD72-88
Źródło:
Cleaner and Responsible Consumption, Vol 13, Iss , Pp 100188- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666784324000214; https://doaj.org/toc/2666-7843
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/61f7ba4be5e44ee6b911440643af9382  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Exploring driving factors in employing waste reduction tools to alleviate the global food security and sustainability
Autorzy:
N.R. Ema
M.A.H. Mithu
Ahmed Sayem
Pokaż więcej
Temat:
Resource utilization
Food waste
Global food security
Food sustainability
Agro-food processing
SDG 12
Science (General)
Q1-390
Social sciences (General)
H1-99
Źródło:
Heliyon, Vol 10, Iss 7, Pp e28192- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405844024042233; https://doaj.org/toc/2405-8440
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/1b1e098e1e954656aeae4ae5410f1a12  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Enhancing biomethane production from food waste using olive pomace hydrochar: An optimization study
Autorzy:
Sanae Habchi
Nabila Lahboubi
Mohamed Asbik
Hassan El Bari
Pokaż więcej
Temat:
Food waste
Olive pomace hydrochar
Anaerobic digestion
Methane yield
Optimization
Environmental sciences
GE1-350
Źródło:
Environmental Advances, Vol 15, Iss , Pp 100477- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666765723001357; https://doaj.org/toc/2666-7657
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/1b50f56f0298454191ed8a00e9e9fea4  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Techno-economic and environmental analyses of the pyrolysis of food waste to produce bio-products
Autorzy:
Mohammad Alherbawi
Prakash Parthasarathy
Samar Elkhalifa
Tareq Al-Ansari
Gordon McKay
Pokaż więcej
Temat:
Food waste
Pyrolysis
Empirical model
LCA
Bio-products
Science (General)
Q1-390
Social sciences (General)
H1-99
Źródło:
Heliyon, Vol 10, Iss 6, Pp e27713- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405844024037447; https://doaj.org/toc/2405-8440
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/25272ae6ac6049cc961fc02e021f9289  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Changes in appearance during the spoilage process of fruits and vegetables: Implications for consumer use and disposal
Autorzy:
Hendrik N.J. Schifferstein
Pokaż więcej
Temat:
Food safety
Food literacy
Food waste
Decision making
Decay
Environmental effects of industries and plants
TD194-195
Economic growth, development, planning
HD72-88
Źródło:
Cleaner and Responsible Consumption, Vol 12, Iss , Pp 100184- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666784324000172; https://doaj.org/toc/2666-7843
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/694e4db9cbcc452fa78cae61479aa5c2  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Nitrogen-corrected apparent metabolizable energy and apparent ileal digestibility of amino acids of thermally processed food waste for broilers
Autorzy:
N.M. Beckman
H.K. Otott
A.K. Blomme
P.A. Badger
L.J. Thompson
P.A. Lancaster
Y. Zheng
R.G. Amachawadi
M.A. Schrader
C.R. Stark
C.B. Paulk
Pokaż więcej
Temat:
amino acid digestibility
food waste
soybean meal
apparent metabolizable energy
extrusion
Animal culture
SF1-1100
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Journal of Applied Poultry Research, Vol 33, Iss 1, Pp 100379- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S105661712300051X; https://doaj.org/toc/1056-6171
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/68a55d79effa4f26977136b5f19c37f0  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
A review on hospital food waste quantification, management and assessment strategies in the eastern Mediterranean region
Autorzy:
Maha Hoteit
Esraa Antar
Dana Malli
Ferial Fattouh
Maroun Khattar
Nour Baderddine
Jana El Cheikh
Ali Chalak
Mohamad G. Abiad
Hussein F. Hassan
Pokaż więcej
Temat:
Food waste
Hospitals
EMR
Malnutrition
Satisfaction
Foodservice
Agriculture (General)
S1-972
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Źródło:
Journal of Agriculture and Food Research, Vol 15, Iss , Pp 100959- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666154323004660; https://doaj.org/toc/2666-1543
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/2303994d2a714de0a853c90aed545474  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Impact of silicon-enriched plant biostimulant treatment on shelf-life of baby spinach (Spinacia oleracea) crops
Autorzy:
Francesco S. Giordano
Andrew Reynolds
Jesus M. Frias
Lorraine Foley
Pokaż więcej
Temat:
Food waste
Food packaging
Spinach
Monosilicic acid
Polylactic acid
Agriculture (General)
S1-972
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Źródło:
Journal of Agriculture and Food Research, Vol 15, Iss , Pp 100924- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666154323004313; https://doaj.org/toc/2666-1543
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/520269ba7617427286af9fb73777a880  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Understanding the acquisition, usage, and disposal behaviours in sustainable food consumption: A framework for future studies
Autorzy:
Thi Xuan Dieu Phan
Pokaż więcej
Temat:
Sustainable food consumption
Sustainable food consumption indicators
Food waste
Sustainable home cooking
Food purchase planning
Sustainable eating patterns
Environmental effects of industries and plants
TD194-195
Economic growth, development, planning
HD72-88
Źródło:
Cleaner and Responsible Consumption, Vol 12, Iss , Pp 100162- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666784323000633; https://doaj.org/toc/2666-7843
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/26a528c2d49f45a1819fcdfc7ae2edc0  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Techno-economic and environmental assessments of optimal planning of waste-to-energy based CHP-DG considering load growth on a power distribution network
Autorzy:
Moshood Akanni Alao
Olawale Mohammed Popoola
Pokaż więcej
Temat:
Biogas
Food waste
Distributed generation planning
Improved PSO
Internal combustion engine
Fuel cells
Science (General)
Q1-390
Social sciences (General)
H1-99
Źródło:
Heliyon, Vol 10, Iss 4, Pp e26254- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405844024022850; https://doaj.org/toc/2405-8440
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/64d97160ee244034a29fa6343ddd28d8  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Effects of food wastes based on different components on digestibility and energy recovery in hydrogen and methane co-production
Autorzy:
Shiyan Gu
Huige Xing
Lei Zhang
Ruji Wang
Ruoyu Kuang
Yi Li
Pokaż więcej
Temat:
Food waste
Hydrogen and methane
Dark fermentation
Energy recovery
Science (General)
Q1-390
Social sciences (General)
H1-99
Źródło:
Heliyon, Vol 10, Iss 3, Pp e25421- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S240584402401452X; https://doaj.org/toc/2405-8440
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/eae46c07fe2c4e0b9f6142c2be41cce7  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Food delivery platform and food waste: Deciphering the role of promotions, knowledge, and subjective norms among Indonesian generation Z
Autorzy:
Kristia Kristia
Sándor Kovács
Erdey László
Pokaż więcej
Temat:
Food waste
Food delivery platform
Generation Z
Sustainable food waste behaviour
Environmental effects of industries and plants
TD194-195
Economic growth, development, planning
HD72-88
Źródło:
Cleaner and Responsible Consumption, Vol 11, Iss , Pp 100152- (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666784323000530; https://doaj.org/toc/2666-7843
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/9c26c9f08f2f4990b859d3134a8ba909  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Consumer willingness to pay for shelf life of high-temperature, short-time-pasteurized fluid milk: Implications for smart labeling and food waste reduction
Autorzy:
P. Endara
M. Wiedmann
A. Adalja
Pokaż więcej
Temat:
choice experiment
willingness to pay
shelf life
ecolabel
food waste
Dairy processing. Dairy products
SF250.5-275
Dairying
SF221-250
Źródło:
Journal of Dairy Science, Vol 106, Iss 9, Pp 5940-5957 (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002203022300379X; https://doaj.org/toc/0022-0302
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/b42a8dbc4491457a9905311e5725d1f0  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Food waste management in Lebanese hospital food services: Findings from a first-of-its-kind cross-sectional study in the Arab region
Autorzy:
Hussein F. Hassan
Maroun Khattar
Ferial Fattouh
Dana Malli
Esraa Antar
Jana El Cheikh Mohamad
Nour Badreddine
Sami El Khatib
Mohamad G. Abiad
Maha Hoteit
Pokaż więcej
Temat:
Food waste
Lebanon
Hospitals
Management
Agriculture (General)
S1-972
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Źródło:
Journal of Agriculture and Food Research, Vol 16, Iss , Pp 101127- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666154324001649; https://doaj.org/toc/2666-1543
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/23845dc3907a464899aadbc2fb60296b  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Nitrogen corrected apparent metabolizable energy, apparent ileal digestibility of amino acids, and growth performance of thermally processed and fermented food waste for broilers
Autorzy:
N.M. Beckman
P.A. Lancaster
M.J. Engnell
H.K. Otott
A.K. Blomme
P.A. Badger
D.A. Lopez
Y. Zheng
R.G. Amachawadi
M.A. Schrader
C.R. Stark
C.B. Paulk
Pokaż więcej
Temat:
food waste
broiler
fermentation
apparent metabolizable energy
amino acid digestibility
Animal culture
SF1-1100
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Journal of Applied Poultry Research, Vol 33, Iss 2, Pp 100418- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1056617124000175; https://doaj.org/toc/1056-6171
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/802686cc96be42c0ade72564f5b4fdf2  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Unlocking the potential of oil by-products: Investigating the influence of co-culture fermentation on phenolic acid degradation in side stream blends from oil and dairy industry
Autorzy:
Anna Michalska-Ciechanowska
Klaudia Masztalerz
Nicola Mangieri
Roberto Foschino
Krzysztof Lech
Aneta Wojdyło
Paulina Nowicka
Jessica Brzezowska
Pokaż więcej
Temat:
Food waste
Sunflower seed cake
Whey
Chlorogenic acid
Antinutritional strategy
Sustainable foods
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Future Foods, Vol 9, Iss , Pp 100324- (2024)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666833524000303; https://doaj.org/toc/2666-8335
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/04665d811bfd40808e9031a02d1eef67  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Wyświetlanie 1-20 z 385

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies