- Tytuł:
- Rescatando los sabores ocultos del mar del Perú
- Autorzy:
- Temat:
-
descartes de pesca
merluzapeces demersales
pesca de arrastre
pesquería sostenible
seguridad alimentaria
Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
TX901-946.5
Recreation leadership. Administration of recreation services
GV181.35-181.6 - Źródło:
- Turismo y Patrimonio, Iss 8, Pp 157-173 (2014)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- http://ojs.revistaturismoypatrimonio.com/index.php/typ/article/view/57/48; https://doaj.org/toc/1680-9556; https://doaj.org/toc/2313-853X
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/4ceb0e46fcb645c8bd00e613266507c1  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe