- Tytuł:
-
Quality characteristics and antioxidant activity of meringue Jeung-pyun with different amounts of cacao bean husk - Autorzy:
- Źródło:
- Food Science and Biotechnology. 33(4):817-829
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.