- Tytuł:
- Structure Characterization and Anti-exercise Fatigue Effect of Selenium Polysaccharide from Morchella esculenta
- Autorzy:
- Temat:
-
morchella esculenta
selenium polysaccharide
structural characteristics
anti-exercise fatigueskeletal muscle mitochondria
antioxidant activity
Food processing and manufacture
TP368-456 - Źródło:
- Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 6, Pp 110-120 (2024)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- https://doaj.org/toc/1002-0306
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/bdd0e670aa4644e88a5f0854d087a647  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe