- Tytuł:
- 响应面法优化长柄扁桃肽的酶解制备工艺Optimization of preparation of Amygdalus pedunculata Pall peptides using response surface methodology
- Autorzy:
- Temat:
-
长柄扁桃;多肽;酶解;响应面优化
amygdalus pedunculata pall
polypeptide
enzymatic hydrolysation
response surface optimization
Oils, fats, and waxes
TP670-699 - Źródło:
- Zhongguo youzhi, Vol 49, Iss 3, Pp 111-115 (2024)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- http://tg.chinaoils.cn/zgyz/ch/reader/create_pdf.aspx?file_no=20240319&flag=1; https://doaj.org/toc/1003-7969
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/6dc4e17624fb44409a2712e01ad7145d  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe