Wszystkie pola: "LEGUMES" - OpacWWW - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""LEGUMES"" wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Wyświetlanie 1-5 z 5

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji 1.

Tytuł:: Zarys techniki suszenia i konserwowania warzyw
Autorzy:: Mering, Andrzej (1883-1973)
Temat:: Warzywa - konserwowanie - poradniki.
Warzywa - przerób.
Rok wydania:: 1922
Wydawca:: Warszawa [etc.] : nakł. Gebethnera i Wolffa

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 2.

Tytuł:: Ernte, Zurichtung, Verpackung, Versand und Absatz von Gemüse
Autorzy:: Lisges, Hermann
Temat:: Warzywa - produkcja i handel.
Rok wydania:: 1930
Wydawca:: Berlin : Paul Parey

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 3.

Tytuł:: Usprawnienia organizacyjno-techniczne w gastronomii : uprzemysłowione formy przygotowania świeżych ziemniaków i warzyw korzeniowych
Autorzy:: Kovats, Jan
Słomczykowski, Jerzy
Szydłowska, Janina (gastronomia)
Współtwórcy:: Instytut Handlu Wewnętrznego i Usług (Warszawa). Zakład Wydawnictw Naukowych. pbl
Temat:: Warzywa - przerób.
Rok wydania:: dr. 1980
Wydawca:: Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 4.

Tytuł:: Poradnik higieny produkcji w zakładach przemysłu owocowo-warzywnego : praca zbiorowa
Autorzy:: Berdowski, Janusz Bronisław
Kosewska, Lidia
Współtwórcy:: Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego. Zarząd Główny. pbl
Temat:: Owoce - przerób.
Owoce - przerób - poradniki.
Warzywa - przerób - poradniki.
Warzywa - przerób.
Rok wydania:: 1972
Wydawca:: Warszawa : Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 5.

Tytuł:: Die neuzeitliche Obst- und Gemüseverwertung
Autorzy:: Schieferdecker, Helmut (1904- )
Współtwórcy:: Verlag Paul Parey. pbl
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy.
Owoce.
Warzywa.
Rok wydania:: 1930
Wydawca:: Berlin : Paul Parey

Książka

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-5 z 5

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies