- Tytuł:
- Mikrobiologia żywności
- Autorzy:
- Moţoc, Dumitru (1898-1969)
- Współtwórcy:
- Florans, Rajmund (1922- ). Tł.
- Temat:
- Żywność - mikrobiologia - podręczniki akademickie.
- Rok wydania:
- dr. 1970
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Książka
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.