Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Cottrell, J. J."" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Enhancement of yogurt functionality by adding Mentha piprita phenolic extract and evaluation of its quality during cold storage.
Autorzy:
Guemidi, Chafika (AUTHOR)
Ait Saada, Djamal (AUTHOR)
Ait Chabane, Ouiza (AUTHOR)
Elmastas, Mahfuz (AUTHOR)
Erenler, Ramazan (AUTHOR)
Yilmaz, Mustafa Abdullah (AUTHOR)
Tarhan, Abbas (AUTHOR)
Akkal, Salah (AUTHOR)
Khelifi, Haroune (AUTHOR)
Pokaż więcej
Źródło:
Food Science & Nutrition. Apr2024, Vol. 12 Issue 4, p3007-3020. 14p.
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Characterization of Langra Mango Peel Powder and Assessment of Its Prebiotic and Antioxidant Potential.
Autorzy:
Jakha, K. Hinokali (AUTHOR)
Goyal, Chhaya (AUTHOR)
Dhyani, Priya (AUTHOR)
Rai, Dinesh Chandra (AUTHOR)
Saharan, Baljeet Singh (AUTHOR)
Dhull, Sanju Bala (AUTHOR)
Duhan, Joginder Singh (AUTHOR)
Pokaż więcej
Źródło:
Journal of Food Biochemistry. 3/21/2024, Vol. 2024, p1-17. 17p.
Czasopismo naukowe

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies