- Tytuł:
-
Kinetic Salt Effect on Base-Catalyzed Isomerization of
d -Glucose intod -Fructose . - Autorzy:
- Źródło:
- ChemPlusChem [Chempluschem] 2022 Dec; Vol. 87 (12), pp. e202200389.
- Typ publikacji:
- Journal Article; Research Support, Non-U.S. Gov't
- MeSH Terms:
-
Glucose*
Fructose *
Isomerism ; Sodium Chloride ; Salts ; Catalysis
Czasopismo naukowe