- Назва:
- Impact of processing on food safety
- Співавтори:
- Jackson, Lauren S. Red.
Knize, Mark G. Red.
Morgan, Jeffrey N. Red. - Дата публікації:
- 1999
- Видавець:
- New York, NY : Kluwer Academic/Plenum Publishers
Книга
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.