- Tytuł:
- Przedsiębiorstwo gastronomiczne
- Autorzy:
- Kozłecka, Barbara
Osowska, Krystyna - Współtwórcy:
- Difin. pbl
- Temat:
- Gastronomia - rachunkowość - podręczniki.
Gastronomia - zarządzanie - podręczniki.
Małe i średnie przedsiębiorstwa - podręczniki.
Praca biurowa - podręczniki. - Rok wydania:
- 2012
- Wydawca:
- Warszawa : Difin
Książka