- Tytuł:
- Nutrigenomics and proteomics in health and disease : food factors and gene interactions
- Współtwórcy:
- Mine, Yoshinori. Red.
Miyashita, Kazuo. Red.
Shahidi, Fereidoon (1951- ). Red. - Temat:
- Dietoterapia.
Proteomika.
Żywienie - aspekt fizjologiczny. - Rok wydania:
- 2009
- Wydawca:
- Ames : Wiley-Blackwell
Książka