Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Circular Dichroism"" wg kryterium: Temat


Tytuł:
核桃主要致敏蛋白Jug r 1的分离纯化、鉴定与分析. (Chinese)
Autorzy:
沈明娟
李云嵌
杨 曦
王永琴
沙小梅
张雪春
Pokaż więcej
Temat:
LIQUID chromatography-mass spectrometry
GEL permeation chromatography
ENZYME-linked immunosorbent assay
CIRCULAR dichroism
AMMONIUM sulfate
Alternatywny tytuł:
Isolation, Purification, Identification, and Analysis of Jug r 1, a Major Allergenic Protein in Walnut. (English)
Źródło:
Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 20, p127-135, 9p
Terminy geograficzne:
YUNNAN Sheng (China)
Czasopismo naukowe
Tytuł:
超声功率对小麦醇溶蛋白-膳食多酚共价复合物 结构及功能性质的影响. (Chinese)
Autorzy:
曹佳兴
朱海兰
王君荣
张健豪
张国治
Pokaż więcej
Temat:
POLYACRYLAMIDE gel electrophoresis
HIGH performance liquid chromatography
AMINO acid residues
CIRCULAR dichroism
FREE radicals
TERTIARY structure
GLIADINS
PLANT polyphenols
Alternatywny tytuł:
Effect of Ultrasonic Power on the Structural and Functional Properties of Gliadin Protein-Dietary Polyphenol Conjugates. (English)
Źródło:
Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 19, p65-73, 9p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
温度响应的黄曲霉毒素 B1 纳米抗体重组表达、 复性及生物活性. (Chinese)
Autorzy:
张乐平
涂追
李燕萍
李小江
帅文苑
张航
何庆华
Pokaż więcej
Temat:
PHASE transitions
CHIMERIC proteins
CELLULAR inclusions
ENZYME-linked immunosorbent assay
CIRCULAR dichroism
POLYACRYLAMIDE gel electrophoresis
AFLATOXINS
Alternatywny tytuł:
Recombinant Expression, Renaturation and Biological Activity of Temperature-Responsive Nanobodies against Aflatoxin B1. (English)
Źródło:
Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 18, p141-148, 8p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
适度氧化的肌原纤维蛋白与醛类化合物 相互作用及机制. (Chinese)
Autorzy:
代欣欣
吕懿超
殷小钰
窦庆哲
孔保华
陈 倩
秦立刚
Pokaż więcej
Temat:
FLUORESCENCE spectroscopy
CIRCULAR dichroism
ABSORPTION spectra
MEAT flavor & odor
GAS chromatography/Mass spectrometry (GC-MS)
HYDROXYL group
FLAVOR
Alternatywny tytuł:
Interaction Mechanism of Moderately Oxidized Myofibrillar Proteins with Selected Aldehyde Compounds. (English)
Źródło:
Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 18, p1-8, 8p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
蛋白质-香气化合物结合作用的研究方法 及影响因素研究进展. (Chinese)
Autorzy:
陈 臣
周琪琪
于海燕
娄新曼
李 永
田怀香
Pokaż więcej
Temat:
MOLECULAR dynamics
FOURIER transform infrared spectroscopy
EXTRACELLULAR matrix proteins
MOLECULAR docking
FLAVOR
CARRIER proteins
FOOD aroma
MASS spectrometry
CIRCULAR dichroism
Alternatywny tytuł:
Research Progress on Determination Methods and Influential Factors of Protein-Aroma Compound Binding. (English)
Źródło:
Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 17, p178-187, 10p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
香叶木素抑制多酚氧化酶的分子机制. (Chinese)
Autorzy:
洪鑫月
张国文
Pokaż więcej
Temat:
POLYPHENOL oxidase
VAN der Waals forces
AMINO acid residues
MOLECULAR dynamics
CIRCULAR dichroism
FLUORIMETRY
Alternatywny tytuł:
Molecular mechanism of diosmetin inhibiting polyphenol oxidase. (English)
Źródło:
Journal of Nanchang University (Natural Science); 2023, Vol. 47 Issue 4, p342-351, 10p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Analysis of Protein Structure and Functional Properties of Hemp Seeds of Different Varieties
Autorzy:
Weiyu SONG
Hao YIN
Yu ZHONG
Danfeng WANG
Yun DENG
Pokaż więcej
Temat:
hemp protein isolate
functional properties
circular dichroism
protein structure
correlation analysis
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 10, Pp 47-53 (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/1002-0306
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/1890aa82966f4722a90408b5d09e9107  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
铁蛋白-白藜芦醇包埋物的制备、 表征及其抗氧化性分析. (Chinese)
Autorzy:
王胜男
杨皓瑜
何丽霞
郭元昊
云少君
冯翠萍
Pokaż więcej
Temat:
CIRCULAR dichroism
FLUORESCENCE spectroscopy
RADICAL anions
FERRITIN
RESVERATROL
HYDROGEN bonding
Alternatywny tytuł:
Preparation, Characterization and Antioxidant Activity of Ferritin-Resveratrol Composite Nanoparticles. (English)
Źródło:
Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 12, p34-41, 8p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
超声波辅助木犀草素处理对β-乳球蛋白 结构及致敏性的影响. (Chinese)
Autorzy:
王梯梯
王 阳
邹 琳
刘 俊
邵艳红
涂宗财
Pokaż więcej
Temat:
MILK allergy
FLUORESCENCE spectroscopy
ENZYME-linked immunosorbent assay
CIRCULAR dichroism
TERTIARY structure
ULTRAVIOLET spectroscopy
HISTAMINE receptors
Alternatywny tytuł:
Effect of Ultrasound-Assisted Luteolin Treatment on the Structure and Allergenicity of β-Lactoglobulin. (English)
Źródło:
Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 11, p48-56, 9p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
不同分子质量糖基化核桃肽的制备及 功能特性分析. (Chinese)
Autorzy:
田 洋
汤木果
周 艳
门德盈
赵存朝
陶 亮
Pokaż więcej
Temat:
MOLECULAR weights
PEPTIDES
FOURIER transform infrared spectroscopy
CIRCULAR dichroism
COVALENT bonds
MALTODEXTRIN
DEXTRAN
Alternatywny tytuł:
Preparation and Functional Properties of Glycosylated Walnut Peptides with Different Molecular Masses. (English)
Źródło:
Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 10, p205-214, 10p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
芹菜素-8-C-葡萄糖苷对淀粉消化酶抑制作用机制. (Chinese)
Autorzy:
曹舒云
郑瑜雪
柴子淇
叶兴乾
田金虎
Pokaż więcej
Temat:
FLUORESCENCE spectroscopy
CIRCULAR dichroism
ENZYME kinetics
MOLECULAR docking
BINDING energy
DIGESTIVE enzymes
MOLECULAR spectroscopy
Alternatywny tytuł:
Inhibition Mechanism of Apigenin-8-C-glucoside on Starch Digestive Enzymes. (English)
Źródło:
Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 8, p131-136, 6p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
靶向 G-四链体的抗番茄丛矮病毒卟啉类衍生物的筛选. (Chinese)
Autorzy:
谢从宝
祝强强
张 涛
宁丽红
位灯国
Pokaż więcej
Temat:
PLANT genes
SMALL molecules
STRUCTURAL stability
FLUORESCENCE spectroscopy
CIRCULAR dichroism
PLANT viruses
Alternatywny tytuł:
Screening of anti-tomato bushy stunt virus porphyrin derivatives targeting G-quadruplex. (English)
Źródło:
Chinese Journal of Pesticide Science / Nongyaoxue Xuebao; Apr2023, Vol. 25 Issue 2, p319-328, 10p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
凉粉草多糖对鱼肌球蛋白理化性质和 结构特征的影响. (Chinese)
Autorzy:
周昕仪
游 刚
高可安
董诗瑜
马舒恬
陈尚里
刘小玲
Pokaż więcej
Temat:
CIRCULAR dichroism
ULTRAVIOLET-visible spectroscopy
FLUORESCENCE spectroscopy
PARTICLE size distribution
HYDROPHOBIC interactions
POLYSACCHARIDES
TURBIDITY
Alternatywny tytuł:
Effects of Mesona chinensis Benth Polysaccharide on the Physicochemical Properties and Structural Characteristics of Myosin. (English)
Źródło:
Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 4, p48-56, 9p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Progress of the theoretical research on absolute configuration assignment for chiral medicines
Autorzy:
Huajie ZHU
Pokaż więcej
Temat:
organic chemistry
natural product organic chemistry
physical organic chemistry
absolute configuration
optical rotation
matrix
conformer pair
electronic circular dichroism
vibrational circular dichroism
Technology
Źródło:
Journal of Hebei University of Science and Technology, Vol 43, Iss 4, Pp 393-406 (2022)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://xuebao.hebust.edu.cn/hbkjdx/ch/reader/create_pdf.aspx?file_no=b202204007&flag=1&journal_; https://doaj.org/toc/1008-1542
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/cfe701fcf082454192f3c041d97025fd  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
手性药物分子绝对构型鉴定的理论研究进展. (Chinese)
Autorzy:
朱华结
Pokaż więcej
Temat:
VIBRATIONAL circular dichroism
OPTICAL rotatory dispersion
CIRCULAR dichroism
PHYSICAL organic chemistry
ORGANIC chemistry
CONFORMERS (Chemistry)
OPTICAL rotation
Alternatywny tytuł:
Progress of the theoretical research on absolute configuration assignment for chiral medicines. (English)
Źródło:
Journal of Hebei University of Science & Technology; Aug2022, Vol. 43 Issue 4, p393-406, 14p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
乌饭树树叶蓝黑色素对大米蛋白理化性质的影响. (Chinese)
Autorzy:
赵佳佳
王梦
李言
钱海峰
樊铭聪
王立
Pokaż więcej
Temat:
MELANINS
PROTEIN structure
CIRCULAR dichroism
RICE processing
CHROMATICITY
RICE
Alternatywny tytuł:
Effects of the dark blue pigment from Vaccinium bracteatum Thunb leaves on the physicochemical properties of rice protein. (English)
Źródło:
Food & Machinery; 2022, Issue 10, p37-42, 6p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
巴西坚果过敏原 Ber e 1的分离纯化及表征鉴定. (Chinese)
Autorzy:
唐 宇
徐骥远
张 英
罗水忠
吴志华
Pokaż więcej
Temat:
POLYACRYLAMIDE gel electrophoresis
LIQUID chromatography-mass spectrometry
TERTIARY structure
CIRCULAR dichroism
WESTERN immunoblotting
GEL electrophoresis
ALLERGENS
Alternatywny tytuł:
Purification, Identification and Characterization of Brazil Nut Allergen Ber e 1. (English)
Źródło:
Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 18, p286-291, 6p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
超声辅助酶解促进草鱼鳞胶原肽水解进程的内在机制解析. (Chinese)
Autorzy:
熊 喆
赵 钰
秦子波
王希搏
荣建华
熊善柏
胡 杨
Pokaż więcej
Temat:
ULTRAVIOLET spectra
FOURIER transform infrared spectroscopy
ALKALINE hydrolysis
CTENOPHARYNGODON idella
ULTRAVIOLET spectroscopy
CIRCULAR RNA
CIRCULAR dichroism
DICHROISM
Alternatywny tytuł:
Analysis of the internal mechanism for ultrasound-assisted enzymatic hydrolysis for promoting the hydrolysis of grass carp scale collagen peptide. (English)
Źródło:
Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering; 2022, Vol. 38 Issue 16, p313-321, 9p
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Structural Analysis and Sensitization Prediction of the Allergic Proteins Ana o 2 and Ana o 3 in Cashew Nuts
Autorzy:
Ailin ZHANG
Huijuan ZHAO
Yue CHI
Xiaoyan LIANG
Xiaodan LI
Mei GUO
Pokaż więcej
Temat:
cashew nut allergic protein
western-blotting (wb)
uv traviolet scanning
circular dichroism (cd)
bioinformatics software
secondary structure
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Shipin gongye ke-ji, Vol 43, Iss 5, Pp 34-40 (2022)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/1002-0306
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/3a4163a768324489b6e7e136c9474cec  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Tytuł:
碱性蛋白酶控制酶解诱导大豆分离蛋白 纳米颗粒的形成机制. (Chinese)
Autorzy:
钟 敏
常方圆
赵谋明
周非白
Pokaż więcej
Temat:
SOY proteins
HYDROPHOBIC interactions
CIRCULAR dichroism
HYDROGEN bonding
SURFACE properties
Alternatywny tytuł:
Formation and Underlying Mechanism of Soy Protein Nanoparticles via Controlled Alcalase Hydrolysis. (English)
Źródło:
Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 14, p93-101, 9p
Czasopismo naukowe

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies